Resep membuat Bolu Kukus Gula Semut 2 Telur, lembut lezat

Kategori : Masakan khas Rembang

Bolu Kukus Gula Semut 2 Telur, lembut.

Anda dapat memasak Bolu Kukus Gula Semut 2 Telur, lembut dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Kukus Gula Semut 2 Telur, lembut :

1. Sediakan 14 sdm tepung beras.
2. Sediakan 6 sdm tepung sagu.
3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Siapkan 100 ml susu almond.
6. Siapkan 100 gram gula semut.
7. Siapkan 1 sdt TBM.
8. Sediakan 3 buah pisang kepok matang halus.
9. Siapkan Bahan oles: margarin, mentega, selai.
10. Siapkan Topping: meses coklat, keju.

Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Gula Semut 2 Telur, lembut :

1. Kocok telur dan TBM hingga berbuih, kemudian masukam gula semut bertahap, kocong dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
2. Tambahkan susu almond kocok dengan kecepatan rendah, kemudian masukan pisang halus, kocok sebentar hingga rata..
3. Tepung beras, tepung sagu dan tepung maizena diayak bersamaan, kemudian diaduk dengan sistem aduk balik pakai spatula. Jangan mengaduk berlebihan supaya tidak bantat..
4. Panaskan kukusan, tutupnya dilapisi kain supaya uap tidak menetes di atas adonan. Tuang adonan ke dalam loyang, saya pakai diameter 18cm. Masukan adonan ke dalam panci kukusan saat panci benar benar panas. Kukus selama 30 menit..
5. Bolu kukus sudah jadi, biarkan dingin baru dikeluarkan dari loyang.
6. Keluarkan bolu dari loyang, kemudian oles pakai margarin dan taburi pakai meses coklat. Siap disantap sebagai camilan pengganti nasi, atau teman minum teh 😄.