Resep: Sambal tempoyak teri istimewa

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Sambal tempoyak teri. Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Sekarang sudah ada di ibu kota Jakarta dan.

Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai. Sambal tempoyak memiliki rasa asam pedas, berasal dari sambal yang melewati proses fermentasi. Tumis udang atau ikan teri dan petai sebelum dicampurkan dengan sambal tempoyak. Anda dapat memasak Sambal tempoyak teri dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal tempoyak teri :

1. Siapkan Tempoyak Asli.
2. Sediakan cabe rawit setan.
3. Siapkan bawang merah.
4. Siapkan bawang putih.
5. Sediakan teri medan.
6. Sediakan garam.
7. Sediakan penyedap rasa.
8. Sediakan gula.
9. Siapkan air.
10. Sediakan Minyak goreng.

Kalau Anda ingin mencoba olahan sambal yang sedikit berbeda, berikut ini resep tempoyak udang petai yang sedap untuk. Sambal tempoyak siap untuk dinikmati bersama dengan nasi dan juga lauk. Tambahkan teri, aduk rata dan angkat. Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa.

Langkah-langkah memasak Sambal tempoyak teri :

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit..
2. Goreng teri medan setengah matang. Sisihkan..
3. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe rawit, tumis sebentar. Tambahkan tempoyak, garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Tambahkan air. Setelah agak menyusut airnya, tambahkan teri medan yg sudah digoreng. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan..

Resep Membuat Tempoyak Durian Mentah Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Tempoyak adalah bumbu masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak yang telah difermentasi, cocok untuk dibuat sambal. Sambal tempoyak biasanya dipadukan dengan ikan Teri, ikan mas, ikan mujair, ikan patin, ataupun ikan-ikan lainnya saat disantap. Sambal goreng teri Medan adalah pilihan menu tempoyak saya, karena sangat mudah dibikin, dan kebetulan semua bahannya ada di kulkas rumah.