Cara Mudah mengolah Cucur pandan (perdana)

Kategori : Masakan khas Surabaya

Cucur pandan (perdana). Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang Selain itu, bahan bahan untuk membuat kue cucur pandan juga sederhana dan harganya pun terjangkau. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Cucur Pandan Super Enak dan Praktis. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik.

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Merdeka.com - Kue cucur atau disebut juga kucur termasuk jajanan tradisional populer. Makanan yang satu ini mudah ditemukan di lapak pedagang kue basah atau festival makanan tradisional. Anda dapat memasak Cucur pandan (perdana) dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cucur pandan (perdana) :

1. Siapkan 10 sdm tepung terigu (me segitiga biru).
2. Sediakan 13 sdm tepung beras.
3. Siapkan 12 sdm gula pasir (yg suka lebih manis boleh ditambah).
4. Sediakan 1 lembar daun pandan.
5. Siapkan 1 sdt pasta pandan.
6. Sediakan 350 ml air.
7. Sediakan 1/3 sdt garam.
8. Siapkan Sebagian pakai fermipan dan sebagian tidak(😆😆efek penasaran).

Kue Cucur Pandan Berserat Tanpa Mixer. Resep kue cucur sederhana pas bagi pemula. Nah pada kesempatan kali ini admin akan memberikan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue. Cucur Gula Merah inilah merupakan jajanan pasar yang paling legendaris dan tidak mungkin apabila tidak dijual di pasar-pasar ataupun pedagang kaki lima.

Langkah-langkah memasak Cucur pandan (perdana) :

1. Siapkan bahan.ini takaran tepung terigu n tepung beras. Rebus gula pasir, air n pandan lalu biarkan sampai suam2 kuku.
2. Ayak tepung, tambahkan garam. Tuang air yang sudah hangat lalu tambahkan pasta pandan nya.
3. Aduk rata lalu kocok sebentar dan istirahat kan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih.
4. Goreng dengan api kecil n minyak sedikit yaa. Ambil 1 centong sayur, tuang, tunggu sebentar, lalu siram2 dengan minyak bagian tengahnya supaya matang. Angkat n tiriskan. Saya goreng ini sampai 8 biji. Dan penasaran pengen coba kalau pakai fermipan kaya apa jadi sisa adonan saya tambahkan dengan 1/2 sdt fermipan dan saya diamkan lagi selama 30 menit.
5. Ini yang gorengan pakai fermipan kalau dilihat bentuk nya lebih mlenuk2. Soal rasa sama aja sih, enak manis..
6. Ini hasil akhir ya mom's. Yang ini tanpa fermipan kalau udah dingin cenderung alot.
7. Dan yang ini pakai fermipan lebih halus n kenyal gak keras, sampai dingin juga tetep kenyal. Monggo silahkan mau mencoba yang mana. Sama2 manis enak cocok buat temen ngeteh/kopi.

Kemudian bukan kue cucur apabila yang. Dengan aroma dan rasa legitnya, kue cucur pasti akan menggoda siapapun yang melihatnya. Cara membuat kue cucur memang agak sedikit rumit, namun sangat menantang bagi Anda yang hobi. Ikuti resepi ini untuk cara yang paling ringkas untuk membuat cekodok manis! Mulai dari kue cucur beras merah, Manado, hingga kue cucur pandan.