Resep: Nasi goreng kambing rempah enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng kambing rempah. NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. Namun mungkin anda bosan menyantap nasi goreng yang itu itu saja. Nah nasi goreng yang satu ini bisa jadi alternatif.

Selain nasi kebuli, di kedai ini juga menyediakan berbagai menu makanan khas Timur Tengah lainnya, seperti tengkleng, roti prata, kambing bakar maroko dan jenis makanan lainnya. Kedai ini terletak di Jalan Perintis Kemerdekaan. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Anda dapat mengolah Nasi goreng kambing rempah dengan 17 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi goreng kambing rempah :

1. Sediakan Daging kambing iris tipis 200gr.
2. Siapkan 1/2 Bawang bombay.
3. Siapkan Kayu manis 1 batang kecil.
4. Siapkan Nasi dari 250gr Beras mentah.
5. Sediakan 1 Bubuk kari instant.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Siapkan 4 Bawang merah.
8. Sediakan 3 Bawang putih.
9. Sediakan 1 sdt Jinten.
10. Sediakan 1 sdt Adas.
11. Siapkan 2 Kapulaga.
12. Siapkan 3 Cengkeh.
13. Sediakan secukupnya Kecap.
14. Siapkan 2 sdm Margarin.
15. Sediakan secukupnya Minyak.
16. Siapkan Gula.
17. Siapkan Garam.

Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga, kayu manis, daging kambing dan nasi putih. Suka ngantri di nasi goreng kambing ? sumber gambar : google Ini saya kasih resep asli biar ngga capek ngantri. dan??silahkan undang orang Nasi Goreng Kambing. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk.

Langkah-langkah memasak Nasi goreng kambing rempah :

1. Tumis bawang bombay.
2. Masukan bumbu ynag sdh dihaluskan dan kayu manis.
3. Tunggu sampai harum masukan bubuk kari.
4. Masukan daging kambing yang sudah diiris tipis. Beri gula garam secukupnya.
5. Tambah air sampai daging lembut. Tunggu sampai air habis. Tips kalau gak mau nunggu lama masak dikompor, masukan kambing yang sdh ditumis kemagic com posisi penghangat. Tunggu kira2 2jam daging jdi empuk..
6. Untuk nasi goreng nya masukan 2 sdm margarin masukan kambing yng sdh diolah tadi kemudian nasi, terakhir tmbah kecap. Icip rasa. Lupa foto pas masak nasi nya. Kira2 sma seperti memasak nasi goreng biasa..

Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin. Bumbu rahasia ini dibuat terpusat, sehingga memberikan rasa nikmat khas Indonesia. Jakarta - Nasi goreng kebuli gaya Timur Tengah kaya akan rempah dan aroma sedap menggugah selera. Apalagi ditambah daging kambing panggang, emping dan acar.