Resep: Nasi Goreng Kambing Ekstra Pedas enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Goreng Kambing Ekstra Pedas. Nasi goreng pedas cabai hijau. foto: Instagram/@reseprumahan.idn. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana bahan bahannya. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya.

Nasi Goreng Kambing Ekstra Pedas Tempat ini sangat cocok bagi para pecinta pedas karena nasi goreng yang ditawarkan hadir dengan rempah-rempah ekstra banyak untuk menciptakan cita rasa yang amat pedas. Cara Membuat Nasi Goreng Kambing: Rebus daging kambing terlebih dahulu. Setelah cukup empuk, baru dipotong kecil-kecil. Anda dapat mengolah Nasi Goreng Kambing Ekstra Pedas dengan 19 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng Kambing Ekstra Pedas :

  1. Sediakan 100 gr Daging Kambing.
  2. Sediakan 2 Piring Nasi Putih dingin (alangkah baiknya ditaruh di kulkas dulu).
  3. Sediakan 1 butir Telur.
  4. Siapkan 15 buah Cabe Rawit Merah.
  5. Sediakan 7 buah Cabe Merah Keriting.
  6. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
  7. Siapkan 3 siung Bawang Merah.
  8. Siapkan 2 buah Kemiri.
  9. Sediakan 1 sdm Ketumbar Halus.
  10. Sediakan Secukupnya Garam.
  11. Sediakan Kecap.
  12. Siapkan 1/2 buah Jeruk Nipis.
  13. Siapkan 1/8 buah Bawang Bombay.
  14. Siapkan Kaldu Bubuk (optional).
  15. Sediakan Daun Bawang.
  16. Siapkan Bawang Goreng.
  17. Sediakan Timun.
  18. Sediakan 1 sdm Mentega.
  19. Sediakan 3 sdm Minyak Goreng.

Dikarenakan bumbu sudah siap, maka tinggal panaskan minyak goreng. Tumis bawang dan cabai hingga beraroma sedap. Nasi goreng jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Nah, kali ini kami berkreasi dengan menu nasi goreng kampung pedas.

Cara memasak Nasi Goreng Kambing Ekstra Pedas :

  1. Potong-potong daging kambing. Campur potongan daging kambing dengan ketumbar halus,sedikit garam, kecap serta perasan jeruk nipis. Diamkan dikulkas sampai bumbu meresap..
  2. Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah & kemiri..
  3. Kocok telur dan orak arik terlebih dahulu kemudian pisahkan..
  4. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian masukkan daging kambing yang sudah direndam bumbu tadi. Tumis daging kambing sampai empuk.Sisihkan.
  5. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Setelah harum masukkan nasi. Aduk sampai rata..
  6. Masukkan daging kambing & telur orak arik aduk rata. Tambahkan garam, kecap & kaldu bubuk..
  7. Setelah nasi goreng sedikit kering, masukkan irisan daun bawang & irisan cabai (jika kurang pedas). Aduk sebentar. Koreksi rasa..
  8. Matikan api. Hidangkan dengan taburan bawang goreng & irisan timun. Selamat menikmati ^_^..

Pedas gurih Saus Sambal JAWARA bisa membuat nasi goreng lebih Endeus untuk dinikmati. ?€?€?€?€?€?€?€?€?€ Untuk lebih tau lagi. Nasi goreng ekstra pedas warung doa ibu Pak Tofa. Nasi goreng pedas khas Pak Tofa ini, memang dibuat khusus untuk para pecinta dan penggandrung masakan pedas. Karena moto Pak Tofa "Makin Pedas Makin Ganteng, Makin Pedas Makin Cantik". Nasi goreng babat banyak disukai karena menggunakan jeroan yang dipadu bumbu rempah gurih, manis, dan pedas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :