Resep: Kue cucur bersarang anti gagal

Kategori : Masakan khas Surabaya

Kue cucur bersarang anti gagal. Haii teman teman ku buat cucur nya ini sangat lembut, kalau sudah buat banyak yg suka karena jadinya bersarang jadinya enak, oh yah,, kalau saat di goreng. Kue Cucur Gula Merah enak bersarang anti gagal. KUE CUCUR GULA MERAH ANTI GAGAL, ENAK, LEMBUT DAN BERSARANG

Kue Cucur Empuk dan Bersarang ANTIGAGAL Cara Mudah Membuat Kue Cucur yang Empuk dan Bersarang. haii teman teman ku buat cucur nya ini sangat lembut, kalau sudah buat banyak yg suka karena jadinya bersarang jadinya enak, oh yah,, kalau saat di goreng cucurnya padat bisa di. Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Anda dapat mengolah Kue cucur bersarang anti gagal dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kue cucur bersarang anti gagal :

1. Siapkan 100 gram Gula merah (boleh ditambah jika suka manis).
2. Sediakan 5 lembar daun pandan.
3. Siapkan Sejumput garam.
4. Siapkan 100 gram Tepung terigu segita biru.
5. Sediakan 100 gram tepung beras.
6. Siapkan 250 ml Air putih.

Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Memang dibutuhkan trik khusus agar kue cucur bisa bersarang sempurna. Jika kamu memakai cara yang tidak tepat, maka kue bisa alot dan gumpal. Soalnya, kue cucur tidak menggunakan ragi sama sekali.

Cara memasak Kue cucur bersarang anti gagal :

1. Campur gula merah, garam, daun pandan dan air lulu masak campran gula merah tersebut hingga gula merah larut..setelah larut lalu matikan kompor dan larutan gula merah didingan sampai sampai hangat2 kukuh.
2. Setelah larutan gula merah sudah hangat kukuh..lalu masukan larutan gula merah tersebuk ke wadah campuran tepung terigu dan tepung beras lalu dimix menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga berbuih, setelah berbuih lalu matikan mixer..dan tutup adonan menggunakan serbet basah dan biarkan hingga 30 menit.
3. Setelah 30 menit adonan siap digoreng caranya ambil adonan menggunakan sendok sayur lalu tuang adonan ke minyak yang sebelumnya sudah dipanaskam (menggunakan api kecil)..tunggu hingga sisi bawah agak coklat lalu cucur disihkan ke pinggir kuali yang tidak terkena minyak lalu siram2 minyak ke sisi atas kue cucur hingga matang..setelah matang..angkat kue cucur dan tiriskan..
4. Tips: saat menggoreng kue cucur menggunakan minyak goreng jangan terlalu banyak sesuaikan dengan besarnya sendok sayur yang digunakan dan saat mengoreng minyaknya dipanaskam terlebih dahulu dan menggunakan api kecil.
5. A.

Seratnya dihasilkan dari cara pengolahan dan penggorengan yang tepat. Baca Juga: Tips Agar Kelapa Parut Menghasilkan Lebih Banyak Santan, Jadi Tak Perlu Pusing Masak karena Stok Santan Melimpah. Dahulu, kue ini sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. Namun, seiring dengan perkembangan zaman saat ini, kue yang satu ini menjadi sulit untuk ditemukan terutama di wilayah perkotaan. Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang telah ada sejak dulu.