Resep: Lemet singkong panggang enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Lemet singkong panggang. Lemet singkong punya rasa khas yang singkong di bagian luar dan rasa manis gula aren di dalamnya. Yuk langsung kita simak resepnya berikut ini. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.

Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus lalu dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Resep Lemet Singkong Nangka / Ketimus favorit. Anda dapat mengolah Lemet singkong panggang dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lemet singkong panggang :

1. Siapkan 2 kg singkong halus,jgn diperas.
2. Sediakan 2 butir kelapa mengkal, parut kasar, sy kukur.
3. Siapkan 500 gr gula merah,boleh tambah gula pasir sesuai selera.
4. Sediakan 150 gr margarine.
5. Siapkan 1 sdm Kayumanis bubuk, sesuai selera.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Sediakan secukupnya Vanilli essence.

Ceritanya kangen makan lemet/ketimus jd pas minggu pagi hujan pula dibikinlah si lemet ini. Ditemani teh manis anget duuh nikmaat, apalagi. Singkong adalah sejenis buah dari tanaman umbi-umbian yang tumbuh di dalam tanah. Singkong memiliki bentuk lonjong sepanjang lengan anak kecil.

Langkah-langkah memasak Lemet singkong panggang :

1. Singkong parut dicampur dengan garam, kelapa kukur, dan gula merah yg diiris.
2. Campur semuanya sampai rata, masukkan margarine, kayu manis bubuk, vanilli essence. Tambahkan gula pasir jika kurang manis, aduk terus sampai semua bahan tercampur dgn baik.
3. Diamkan sekitar 10 menit agar gula larut semua, sambil panaskan cetakan apam di kompor.
4. Masukkan adonan sesendok2 (sendok sayur) dalam setiap lubang cetakan yg sudah diolesi margarine. Tutup rapat, panggang dgn api kecil, kurleb 30 - 40 menit. Matang. Angkat dan hidangkan.

Resep Lemet Singkong Murah Meriah Super Enak dan Praktis. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Lemet Singkong. Seperti biasa.kalau punya singkong bagsu.harus segera di olah.supaya nggak jadi kebiruan dan sepo rasanya. Kali ini pengen bikin cemilan yang sangat simple dari singkong.yaitu lemet. Cara membuat cake singkong panggang enak lembut dan mudah dilakukan di rumah sendiri.