Cara Mudah mengolah Onde - onde Ketawa lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde - onde Ketawa.

Anda dapat memasak Onde - onde Ketawa dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde - onde Ketawa :

1. Sediakan 250 gr Tepung Terigu.
2. Sediakan 1 sdt BP.
3. Sediakan 100 gr gula pasir (bisa ditambah).
4. Siapkan 2 btr telur.
5. Sediakan Sedikit garam.
6. Sediakan 25 gr margarim.
7. Sediakan 1/2 sdt vanili.
8. Siapkan Minyak utk menggoreng.
9. Siapkan secukupnya Wijen.
10. Siapkan 1 mangkok air utk mencelup.

Langkah-langkah memasak Onde - onde Ketawa :

1. Siapkan bahan, campur tepung teringu dan BP, garam dalam satu wadah aduk rata.
2. Mixer gula dan telur,vanili lalu masukan mentega mixer lagi lalu masukan tepung yg sdh dicampur lalu uleni sampai kalis dan adonan bisa dipulung.
3. Bentuk adonan seperti bola lalu celupkan kedalam air sebentar lalu gulingkan kewijen sampai adonan habis.
4. Setelah itu gunting lalu panaskan wajan beri minyak utk menggoreng dengan api kecil lalu goreng sampai mengembang dan matang kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.Simpan didalam wadah dan kedap agar tahan lama.
5. Sajikan.