Resep: Roti ketawa ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Roti ketawa. Makanan cemilan khas yang tidak asing lagi bagi masyarakat. Berita dan foto terbaru Roti Ketawa - Rumah Zakat Bantu Siti Masitah Modal Usaha Roti Ketawa. Roti Klatak Khas Tanjung Balai - IMS.

Roti ketawa Kalau mendengar namanya memang cukup unik. Berkunjung ke Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara, tak lengkap tanpa membeli roti ketawa. Oleh-oleh ini digemari karena rasanya yang gurih dan manis. Anda dapat memasak Roti ketawa dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti ketawa :

  1. Siapkan 275 terigu protein rendah klo sy kunci biru.
  2. Sediakan 75 ml air.
  3. Siapkan 150 gr gula pasir klo sy 100 gr gula halus.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
  9. Siapkan 5 sachet keju slice lumatkan, atau 75 gr keju parut.
  10. Siapkan Taburan:.
  11. Sediakan Wijen.
  12. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Gimbal adalah udang goreng tepung yang menyerupai rambut gimbal. Bentuk inilah yang dianggap seperti orang yang sedang ketawa. Roti ketawa berasal dari Medan, Sumatera Utara. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi.

Cara memasak Roti ketawa :

  1. Buat larutan gula dgn cara memanaskan air dan larutkan gula halus..sambil nunggu air panas kocok telur dgn minyak sd rata.
  2. Kmdn tambahkan bahan2 lain aduk2 sambil diuleni sd kalis dan bs terbentuk.
  3. Bulatkan adonan..tutup dan diamkan sekitar 30 menit.
  4. Kmdn dibulatkan menjadi bulatan2 kecil.
  5. Goreng roti dlm minyak banyak dan dgn api sedang cenderung kecil seperti memasak donat spy roti tdk cepat coklat dan matang bagian dalamnya.
  6. Kmdn gelindingkan ke dlm piring/ wadah yg berisi biji wijen kmdn belah spy terkesan ketika digoreng seolah rotintertawa ngakak.

Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Pedagang Ulos dan Roti Ketawa Dihadiahi Komputer supaya 'Online'. Pemkot Pematangsiantar dan Telkom meluncurkan program 'Kampung Digital'. Cerita humor kategori Foto Lucu tentang Ketiduran di Atas Roti. Onde-onde ketawa memang bikin ketawaaa 😀.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :