Resep: Sup Udang istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Sup Udang.

Anda dapat mengolah Sup Udang dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup Udang :

1. Sediakan 6 ekor Udang kupas.
2. Sediakan 1/2 buah Wortel, potong sesuai selera.
3. Siapkan 1/2 siung Bawang bombay, cincang.
4. Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang.
5. Siapkan 1/2 batang Daun bawang, iris.
6. Siapkan Secukupnya Gula, garam, lada dan kaldu bubuk.
7. Sediakan 250 ml Air matang.

Cara memasak Sup Udang :

1. Tumis duo bawang hingga wangi, masukkan udang dan wortel. Beri air.
2. Masukkan bahan lain, koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Masukkan daun bawang.
3. Sajikan hangat taburi bawang goreng.