Cara Mudah memasak Rawon Manisa no Minyak enak

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Rawon Manisa no Minyak. Resep Rawon Manisa no Minyak favorit. Jangan salah rawon Manisa tetep pake daging sapi ya. Tapi diberi Manisa biar lebih seger aja makannya.

Rawon Manisa no Minyak Butter cream ini saya pake untuk olesan donat, buat roti tawar / cake juga enak. Harumnya gak norak, gurihnya dapet, dan gak eneg. Inspirasi resep ci cheni tapi saya sesuaikan dengan selera saya. Anda dapat mengolah Rawon Manisa no Minyak dengan 24 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rawon Manisa no Minyak :

  1. Siapkan 250 GR daging sapi (me: kisi).
  2. Siapkan 2 buah Manisa uk kecil.
  3. Sediakan Kecap manis, kaldu bubuk, gula aren, garam.
  4. Sediakan 10 SDM Minyak goreng untuk menumis.
  5. Siapkan bumbu halus*.
  6. Sediakan 10 buah bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 buah kemiri sangrai.
  9. Siapkan 2-3 buah kluwek (pilih yg tdk pahit) suka kental tambahi.
  10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan Geprak*.
  13. Siapkan 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  15. Sediakan Daun salam + daun jeruk.
  16. Siapkan Pelengkap*.
  17. Sediakan potong panjang Daun bawang.
  18. Sediakan Bawang putih goreng.
  19. Siapkan Bawang merah goreng.
  20. Sediakan Kecambah pendek.
  21. Siapkan Kerupuk udang.
  22. Sediakan Telor asin (me: gak pake).
  23. Sediakan Tempe goreng (me: gak pake).
  24. Siapkan Sambel terasi.

Jangan salah rawon Manisa tetep pake daging sapi ya. Tapi diberi Manisa biar lebih seger aja makannya. Cuuzzz ke resep Novi Nanda Safitri. Kalau masak ini inget pas waktu masih kerja trus kos, kadang pas nggak masak dulu masih kos ya belinya seporsi.

Langkah-langkah memasak Rawon Manisa no Minyak :

  1. Rebus daging - me selalu buang air rebusan pertama saat mendidih - rebus ulang dengan air hingga lunak. Sisihkan.
  2. Kupas dan potong dadu Manisa lumuri garam remas2 sebentar lalu bilas. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum masukan ke rebusan daging rebus kembali tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula aren - koreksi rasa. Masukan Manisa.
  4. Buat yang tidak suka rawon berminyak. Ikuti tips dari saya. Setelah rawon sdh suhu ruang, saya masukan ke lemari es, setelah dingin buang minyak yg membeku diatasnya. Biasanya berwarna kuning. Baru saya panaskan kembali. Saat memanaskan ini baru tabur daun bawang + bawang putih goreng. Biarkan mendidih. Sajikan bersama pelengkap (bawang merah GR, tempe, telur asin, kerupuk, sambal dan kecambah pendek).
  5. Selamat menikmati rawon khas keluarga saya.

Cara Membuat Rawon Daging Sayur Manisa. Rebus daging hingga mendidih kemudian buang airnya. Dan Richard Fishing Recommended for you Resep Rawon - Masakan rawon merupakan makanan khas Jawa Timur. Pada dasarnya, rawon adalah sup daging berkuah hitam. Warna hitam dari masakan inilah yang menjadi ciri khas dari rawon, karena adanya campuran bumbu-bumbu yang khas seperti campuran kluwek.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :