Cara Mudah membuat Lempeng Gulung mozarella bertabur keju sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng Gulung mozarella bertabur keju.

Anda dapat membuat Lempeng Gulung mozarella bertabur keju dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lempeng Gulung mozarella bertabur keju :

1. Siapkan 500 gram tepung terigu.
2. Sediakan 1 biji telor.
3. Sediakan 100 gram gula.
4. Sediakan Garam secukup ny.
5. Siapkan sesuai selera Air.
6. Sediakan Margarin utk oles di teflon.
7. Siapkan Mozarella parut utk isi.
8. Siapkan Keju utk toping.

Langkah-langkah memasak Lempeng Gulung mozarella bertabur keju :

1. Telur, garam, gula, kocok sampai bahan menjadi 1, masuk kan tepung dan air sdikit2 sambil di aduk rata sampe adonan kental seperti susu kental ato sesuai selera.
2. Panaskan teflon kasih margarin secukup agar adonan tidak lengket, trus buat lah skitar 2 sendok sayur atau tergantung uk teflon masing2, saya pake teflon uk sedang.
3. Saat menaruh adonan gunakan api kecil, trus taburi mozarella langsung stelah itu tutup pake tutup panci dan adonan jgn di balik, biarkan adonan sdikit gosong atau sesuai selera, gulung langsung adonan di teflon baru di angkat, ulangi trus sampe adonan ny abis.
4. Taruh lempeng di piring dan taburkan keju.