Resep Asinan buah

Kategori : Resep masakan Indonesia

Asinan buah. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis, gurih dan pedas yang menggugah selera. Karena terkenal dengan kesegarannya, asinan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.

Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam. Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Jika biasanya Indonesia terkenal dengan makanan yang gurih karena bumbu rempahnya, asinan buah justru berbeda, ia memiliki rasa asam dan tentunya segar. Anda dapat mengolah Asinan buah dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Asinan buah :

1. Siapkan 1 kg mangga muda.
2. Sediakan 1 kg kedongdong muda.
3. Sediakan 1/2 kg bangkuang.
4. Siapkan 1/2 kg jambu air merah.
5. Sediakan 1/2 kg salak.
6. Sediakan 1 buah nanas.
7. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng.
8. Sediakan Bumbu halus ;.
9. Sediakan 100 gr cabe merah.
10. Siapkan 50 gr cabe rawit merah.
11. Siapkan 1 sdt terasi (skip kl ga suka).
12. Sediakan 300 gr gula pasir (boleh kurangin kl ga suka manis atau tambah).
13. Siapkan sesuai selera Garam.
14. Siapkan sesuai selera Cuka.
15. Siapkan 2 liter air.

Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan. Buah-buahan yang digunakan pun sesuai selera. Biasanya, asinan buah dijual oleh pedagang kaki lima. Tetapi, beberapa kedai atau warung juga menyediakan asinan yang segar ini.

Langkah-langkah memasak Asinan buah :

1. Kupas semua buah2 Dan potong2 sesuai selera. Sisihkan.
2. Mangga Dan dondong di masing2 wadah di kasih garam 1sdt Dan gula 3sdm (boleh lebih, sesuai selera) diamkan sampai berair Dan simpan dlm kulkas semalaman..
3. Blender semua cabe Dan terasi sampai halus. Tuang dlm panci tambahkan air, gula, garam, Dan cuka. Masak sampai mendidih. Angkat Dan hangatkan.
4. Masukan semua buah2 yg telah Di potong2 tadi. Biarkan bbrp jam biar meresap..
5. Siap Di santap, taburi kacang goreng..

Apabila Anda ingin membuatnya di rumah. Resep Membuat Asinan Buah Segar - Asinan merupakan nama makanan yang yang mungkin namanya sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Asinan biasanya terbuat dari bahan dasar buah-buahan dan sayur-sayuran. Nah, untuk resep yang akan kami sajikan kali ini adalah asinan buah. Jika Asinan Buah, Bunda sudah masuk ke dalam resep yang tepat.