Resep: Sup bihun udang istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Sup bihun udang. COM - Dari perut bisa langsung ke hati, ladies. Manjakan pasangan dengan masakan yang dijamin bisa membuat semakin cinta, Sup Bihun Udang Kuah Santan. COM - Resep andalan Koki Dangdut, selain praktis dan tentunya enak, resep ini juga favorit istri sang Chef.

Yuk, Bikin Sup Bihun Udang untuk Hangatkan Badan Malam Ini! Sup berisi mie beras dan udang serta bakso ini gampang dibuat. Enak dimakan hangat untuk makan malam. Anda dapat mengolah Sup bihun udang dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sup bihun udang :

1. Sediakan 1/3 bungkus Bihun.
2. Siapkan 2 telor ayam.
3. Sediakan 1 genggam udang (bersihkan kepala, dan kulit).
4. Siapkan 2 bawang putih.
5. Sediakan 1 bawang merah.
6. Sediakan 5 cabe rawit.
7. Sediakan 3/4 buah lemon.
8. Sediakan 3 gelas air matang biasa.
9. Sediakan Air panas untuk bihun.
10. Sediakan Gula, garam, lada putih bubuk, masako ayam.

Selain sup bihun udang kuah santan, Koki Dangdut juga punya resep untuk menu penutupnya yaitu puding kelapa. Bahan-bahannya nggak susah dicari kok, Sahabat Dream. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks.

Cara memasak Sup bihun udang :

1. Iris bawang merah, putih dan cabe (bumbu).
2. Siapkan wadah untuk bihun dan diberi air panas, diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih hingga hilang bau apeknya.
3. Oseng sebentar bumbu dengan satu sendok makan minyak.
4. Jika bumbu sudah wangi tambahkan udang dioseng sampai kemerahan.
5. Tambahkan air, kemudian perasan lemon dan pecahkan telor tunggu sebentar supaya telor sedikit matang kemudian aduk supaya telornya tidak menggumpal.
6. Tambahkan bihun kemudian garam, gula, lada putih bubuk, sedikit masako ayam sesuaikan dan siap dihidangkan.

Sediakan sebuah mangkuk, masukkan bihun, tauge dan sawi ke dalamnya. Hiaskan dengan hirisan daun bawang dan. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Yuk mulai mencoba belajar cara masak bihun goreng. Ciri-ciri bihun sup utara, baik ayam ataupun daging mestilah bihun nya bewarna kuning hasil dari rendaman bihun bersama kunyit atau pewarna kuning.