Resep: Pukis banyumas

Kategori : Masakan khas Banyumas

Pukis banyumas. Kue pukis banyumas ini memiliki cita rasa yang empuk yang sangat cocok untuk teman minum kopi Mungkin untuk warga sekitar banyumas sudah tidak asing lagi dengan kue yang berbentuk setengh. Kue pukis ini hasil uji resep dari Mbak Rina Rinso. Resep maupun bahannya termasuk mudah tapi rasanya mantabbb.

Nah, agar anda bisa menghidangkan sajian ini dirumah mari kita simak langsung resep mudahnya dibawah ini. Resep Kue Pukis Khas Banyumas - Berbicara mengenai macam-macam kuliner memang tak akan ada habisnya, khususnya di negara kita sendiri negara Indonesia. Salah satu kekayaan negara kita adalah keaneka ragaman kulinernya. Anda dapat memasak Pukis banyumas dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pukis banyumas :

1. Sediakan 250 gr tepung protein sedang.
2. Sediakan 25 gr susu bubuk.
3. Siapkan 5 gr Ragi instan.
4. Siapkan 100 gr gula pasir.
5. Sediakan 3 butir telur.
6. Siapkan 50 ml susu kental manis putih.
7. Siapkan 550 ml santan.
8. Sediakan 3 lembar daun pandan.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 50 gr margarin, cairkan.
11. Sediakan 50 gr margarin untuk olesan.
12. Siapkan misis, keju atau apapun sesuai selera untuk toping.

Seperti yang sudah kita ketahui bersama. Resep Kue Pukis Khas Banyumas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Kue pukis Banyumas ini banyak bermain di varian aneka rasa dan masih masuk tergolong kue basah. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Enak Empuk Khas Banyumas Kesukaan Anak dengan.

Langkah-langkah memasak Pukis banyumas :

1. Rebus santan, daun pandandan garam hingga mendidih sambil diaduk, angkat dan dinginkan..
2. BIANG : Campur 100 gr tepung terigu, ragi instan dan 200 ml santan hangat hingga rata. Diamkan hingga mengembang kurang lebih 1 jam..
3. Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang. Masukkan susu kental manis dan sisa tepung terigu juga susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan biang, margarin cair dan sisa santan. Aduk rata. Diamkan adonan hingga mengembang kurang lebih 2 jam..
4. Panaskan cetakan pukis, oles dengan margarin hingga rata. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Masak diatas api sedang hingga matang. Angkat dan sajikan..

Asal mula hadirnya kue pukis hingga saat ini belum diketahui, namun sebagian ada yang menyatakan jika kue pukis berasal dari Banyumas, sebab seringkali banyak pedagang yang mencantumkan. Resep kue pukis enak dan lembut - Hallo sobat menu resep kue, hari ini kembali lagi dengan admin cantik yang akan kembali membagikan salah satu resep kue pukis enak dan gurih untuk sobat. Kue pukis ini salah satu jenis kudapan yang dari Banyumas di Jawa Tengah. Sampai sekarang kue pukis telah menyebar ke berbagai daerah di Jakarta, Surabaya, bahkan juga ke seluruh nusantara. Akun resmi KPU Kabupaten Banyumas, Jl.