Resep: Risol Rogut Sayur (frozen)

Kategori : Menu Ramadhan

Risol Rogut Sayur (frozen). Akhirnya, pecinta risol mania upload resep risol juga. Tapi risolnya belum sempat digoreng (nanti ditambahkan after penggorengan heheh). Aku recook resep dari scaleup rezeki.

Bisa untuk peluang usaha juga, dijual dalam keadaan fresh maupun frozen. Lihat juga resep Risol isi rogut ekonomis enak lainnya. Lihat juga resep Rogut Sayur Isian Risol enak lainnya. Anda dapat mengolah Risol Rogut Sayur (frozen) dengan 23 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Risol Rogut Sayur (frozen) :

1. Sediakan Bahan kulit.
2. Siapkan 250 gr tepung terigu (merk segitiga).
3. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 600 ml susu uht full cream.
6. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
7. Sediakan Bahan Isian.
8. Sediakan 10 buah kentang kecil.
9. Sediakan 2 buah wortel.
10. Sediakan 3 lembar daun bawang.
11. Siapkan 4 btg seledri.
12. Siapkan 1 sachet kornet beef.
13. Sediakan 4 sdm skm.
14. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
15. Siapkan Secukupnya garam.
16. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
17. Sediakan Secukupnya air.
18. Sediakan 3 siung bawang putih.
19. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
20. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
21. Sediakan Bahan pelapis.
22. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
23. Sediakan Tepung panir.

FROZEN Risoles Mayo Frozen isi Smoked Beef, Telur, dan Mayo. FROZEN Risoles isi Rogut Ayam dan Sayur. Sebelum order mohon tanyakan stock terlebih dahulu. Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo.

Langkah-langkah memasak Risol Rogut Sayur (frozen) :

1. Kita buat rogutnya dulu ya. Potong kotak kecil wortel dan kentang. Iris kecil seledri juga daun bawang. Cincang bawang putih dan bawang bombay..
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan bawang bombay. Tumis lagi sampai harum..
3. Tambahkan kornet beef, masak sampai matang. Tambahkan wortel, kentang, tumis sampai merata. Lalu tambahkan air secukupnya. Beri garam, lada, kaldu jamur, dan skm. Aduk sampai rata jangan lupa cek rasa. Biarkan hingga matang..
4. Kecilkan api. Beri larutan tepung maizena, aduk kemudian tambahkan daun bawang dan seledri. Masak lagi sampai meresap dan mengental. Jika sudah matikan api dan pindah kewadah ya..
5. Untuk kulitnya kuta larutkan terigu, garam, 4sdm minyak dengan 600ml susu cair. Aduk menggunakan whisk. Nah untuk hasil kulit yang cantik dan mulus, saring dulu ya..
6. Siapkan teflon anti lengket. Panaskn dengan api kecil saja, oles dulu dengan sedikit minyak. Lalu mulai tuang adonan dengan centong sayur. Masak sampai matang (kulit pinggir mulai kering) Oiya disini aku pakai teflon kecil diameter 20cm..
7. Biarkan kulit agak dingin. Baru kita mulai isi satu satu ya...
8. Tadaa lakukan sampai isian habis ya..
9. Next buat lapisannya. Tambahkan terigu dengan air secukupnya dan siapkan tepung panir..
10. Masukka dulu risol ke adonan tepung. Baru guling gulingkan ke tepung panir. Begitu seterusnya..
11. Jika sudah semua. Letakkan diwadah yang tertutup dan boleh simpan dulu difreezer. Bisa tahan sampai 3 bulan. Nanti aku tambahkan hasil setelah digoreng ya bun^^.

Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan suwiran ayam, potongan kentang, wortel, dan daun bawang. RISOL ROGUT FROZEN / RISOL ROGUT AYAM SAYUR / RISOL ROGUT BEKU. Balas Hapus Sudah bisa diduga, pertandingan ganda putra antara Indonesia dan Jepang berlangsung sangat mendebarkan dan seru. Lihat juga resep Risol Ragout Ayam (Frozen Food) enak lainnya.