Resep: Cireng Isi Ayam Pedas Asin ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Cireng Isi Ayam Pedas Asin. Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau mungkin pernah membeli dari penjual online yang sudah cukup Tetapi kalau anda penasaran dengan cara membuat nya atau bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan.

Buat isi: tumis bumbu halus sampai harum. Bumbui kecap manis dan kecap asin, aduk sampai matang. Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Anda dapat memasak Cireng Isi Ayam Pedas Asin dengan 16 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Cireng Isi Ayam Pedas Asin :

1. Sediakan Kulit.
2. Siapkan 16 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 8 sdm tepung terigu (bisa pake 6 sdm aja).
4. Sediakan Garam.
5. Sediakan Penyedap rasa.
6. Sediakan Air Panas.
7. Siapkan Isian.
8. Sediakan 100-150 gr ayam.
9. Siapkan 3 buah kucai.
10. Sediakan 2 buah daun bawang.
11. Sediakan 2 sdm kecap asin atau saori rasa tiram.
12. Siapkan Garam.
13. Sediakan Penyedap rasa.
14. Siapkan Saos sambal (bisa diganti cabai ulek).
15. Sediakan 1/4 kubis.
16. Siapkan 1 buah wortel.

Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Cireng isi biasanya dominan dengan rasa pedas, asin, dan gurih, sehingga tanpa saus pun tidak menjadi masalah. Selain ketiga rasa tersebut, ada juga Bentuk tersebut juga sekaligus menandakan isi dari cireng. Misalnya bentuk hati berisi sosis pedas, segilima berisi ayam pedas, bulat berisi keju.

Cara memasak Cireng Isi Ayam Pedas Asin :

1. Potong dadu kecil ayam, lalu masak sampai setengah matang.
2. Rebus wortel sampai setengah matang.
3. Masukkan kucai, daun bawang dan ayam. Campur kubis, wortel dan berikan bumbu. Masak hingga matang. Diamkan.
4. Masukkan semua tepung, garam dan penyedap lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Campur dan uleni hingga kalis.
5. Lalu bagi menjadi beberapa bagian kemudian dipipihkan menjadi membentuk lingkaran.
6. Masukkan isian dan tutup kulitnya. Jangan terlalu ditekan, cukup di tempel-tempelkan saja.
7. Goreng pada minyak panas dengan api sedang. Jangan goreng dengan api besar karena beresiko meledak.
8. Have a nice try🥳👏.

Bulatkan dan pipihkan kemudian beri isi cireng dengan oncom yang sudah kita buat tadi. Ulangi seterusnya hingga semua bahan habis. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera. Cireng Isi Keju Ayam Pedas siap disajikan!