Resep: Oseng Geblek Pedas istimewa

Kategori : Masakan khas Kulon Progo

Oseng Geblek Pedas.

Anda dapat mengolah Oseng Geblek Pedas dengan 9 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng Geblek Pedas :

1. Sediakan 1/4 kg geblek (khas kulonprogo jogja).
2. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
3. Sediakan 2 bawang merah.
4. Sediakan 2 bawang putih.
5. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
6. Siapkan kecap manis.
7. Sediakan minyak untuk tumis.
8. Siapkan secukupnya air putih.
9. Sediakan penyedap rasa.

Cara memasak Oseng Geblek Pedas :

1. Iris geblek sesuai selera, lalu iris-iris bawang merah dan putih kecil-kecil. Iris cabe rawit sesuai selera. Kemudian tumis masukan minyak ke teflon, tumis cabe, bawang merah dan putih, garam, hingga beraroma sedap, kemudian masukkan irisan geblek. Kasih air dikit demi dikit agar tidak lengket. Kasih kecap n penyedap. Tunggu hingga tercampur. Sajikan..