Resep: Bikang mawar

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Bikang mawar. Kue bikang yang dijual di pasaran biasanya memiliki bentuk seperti bunga mawar yang merekah dan mekar. Berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat kue bikang mawar khusus untuk anda. Resep bikang mawar ala Fitriyah Mozaky? sudah di share sebelumnya semoga ini bisa menjawab pertanyaaan pertanyaan tentang cara memanggang bikang mawar.

Dadar Gulung Mawar (Anti Sobek dan Wangi) - Mari Masak Bersama Amalia. ►. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kue Bikang Mawar Yang Lezat. Bikang Mawar ini Empuk Kenyal tidak Alot meskipun sudah Nginep. Anda dapat mengolah Bikang mawar dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bikang mawar :

1. Sediakan 500 grm tepung beras.
2. Sediakan 250 gram tepung terigu.
3. Siapkan 250 gram gula.
4. Sediakan 10 sdm minyak sayur.
5. Sediakan 1750 ml santan (aku pakai santan instan).
6. Siapkan bila suka pewarna.

Kue bikang ini bentuknya mirip bunga mawar yang sedang merekah. Buat buat Coro bikang mawar berserat, tetap empuk walau sudah dingin. Dadar gulung irit tanpa telor + tutorial cara bikin dadar gulung mawar & polkadot.

Cara memasak Bikang mawar :

1. Pertama rebus santan kasih sedikit garam kalau suka biarkan mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah diam kan sampai hangat kuku..
2. Campur tepung beras,terigu,gula,minyak aduk aduk pakai entong atau tangan,terakhir masukan santan aduk2 hingga rata lalu saring agar adonan tidak ada menggerindil..
3. Panas kan cetakan,sampai panas,kalau kurang yakin percikan air ke cetakan kalau air melompat2 pertanda cetakan udah panas,masukan adonan sampai sepertiga cetakan kecilkan api.
4. Tunggu sampai serat nya keluar tutup sebentar,setelah matanp masukan atau rendam cetakan dlm baki berisi air,kalau d songkel tidak perlu di rendam air cetakan nya,ini khusus bikang mawar ya bun yg d rendam air..
5. Cara memekar kan nya mudah bun pakai tutup botol lalu d tekan.
6. Selamat mencoba bunda,oh ya bunda cetakan tidak perlu d oles minyak ya karena bisa bantat atau tidak keluar serat nya..