Resep mengolah Korean garlic cheese bread

Kategori : Snack dan makanan ringan

Korean garlic cheese bread. Korean Garlic Cheese Bread, roti kekinian yang ternyata bisa banget dibikin sendiri. Yuk, tingkatkan kemampuan baking dengan membuat roti ala Korea ini. Wb Akhirnya kesampean bikin roti korea kekinian ternyata gak hanya drakornya yg booming makanannya pun sebooming ini.

Jika memanggang dengan panci, alasi dasar panci dengan loyang atau alas kukusan kemudian alasi dengan kertas roti masukkan roti. Saran dari Kompas.com jika tak punya kertas roti, kamu bisa olesi loyang atau alas. Di Korea Selatan, jajanan Korean garlic cheese bread cukup digemari oleh masyarakat negeri gingseng terutama remaja. Anda dapat memasak Korean garlic cheese bread dengan 15 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Korean garlic cheese bread :

1. Siapkan 250 gr tepung cakra.
2. Siapkan 100 ml susu full cream.
3. Sediakan 20 gr gula.
4. Sediakan 1 sdt ragi instan.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Siapkan 30 gr margarin/butter.
7. Siapkan Bahan cheese cream.
8. Siapkan 200 gr cream cheese.
9. Sediakan 2 sdm susu full cream.
10. Siapkan Bahan garlic sauce.
11. Siapkan 1 btr telur kocok.
12. Siapkan 30 gr mentega cair.
13. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
14. Siapkan 1 sdt madu.
15. Sediakan Parsley / daun sop cincang.

Berbeda dengan yang ada di Korea Selatan, Korean cheesy garlic bread ala Devina menggunakan water-base roti seperti halnya roti-roti khas Perancis. Korean garlic cheese bread dibuat menyerupai siung bawang putih. Roti ini dipotong menjadi beberapa sisi, seolah seperti siung-siung bawang putih yang mekar. Try this from scratch recipe now!

Langkah-langkah memasak Korean garlic cheese bread :

1. Buat adonan roti terlebih dahulu, masukan tepung terigu, susu, ragi, gula, dan telur. Mixer hingga setengah kalis. Kemudian masukan mentega, mixer kembali hingga kalis.
2. Setelah kalis, diamkan adonan d wadah tertutup selama 1 jam. Jangab lupa olesi wadah terlebih dahulu dgn sedikit minyak..
3. Setelah 1 jam, bagi adonan menjafi 6 bagian sama rata. Masukan ke dalam cup paper untum roti. Letakan di atas loyang dan tutup kembali dgn kain, diamkan 30 menit.
4. Panas kan oven 180°-200°selama 10 menit, kemudian masukan afonan yg sudah di diamkan 30 menit kedalam oven. Panggang 15 menit hingga atasnya coklat keemasan.
5. Setelah roti dingin, belah roti menjadi 6 bagian, jgn sampai ke bawah ya...
6. Siapkan filling keju, mixer cream cheese dengan susu full cream sampai rata, masukan ke dlm piping bag. Isi sisi2 roti dgn cream cheese.
7. Siapkan olesan garlic. Campurkan semua bahan saus garlic. Kemudian oleskan dgn kuas ke atas permukaan roti yg telah di filling..
8. Panggang kembali roti di suhu 180° selama 10 menit.
9. Korean garlic cheese bread siap d sajikan selagi hangat 😇.