Cara membuat Tahu Tek praktis

Kategori : Masakan khas Surabaya

Tahu Tek praktis.

Anda dapat mengolah Tahu Tek praktis dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Tek praktis :

1. Sediakan Tahu 1 potong dibentuk potongan dadu.
2. Sediakan Telur 1 butir kocok lepas.
3. Sediakan secukupnya Toge.
4. Sediakan Kol iris tipis secukupnya.
5. Sediakan Bumbu halus untuk saos.
6. Siapkan 1 genggam Kacang goreng di sangrai.
7. Sediakan Bawang putih 2 digoreng.
8. Sediakan 2 Cabe rawit.
9. Sediakan secukupnya Gula merah.
10. Sediakan Petis secukupnya jika tidak ada terasi udang.
11. Siapkan secukupnya Air.
12. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
13. Siapkan Kecap manis 2 SDM atau sesuai selera.

Cara memasak Tahu Tek praktis :

1. Kocok telur beri garam/ kaldu kemudian masukan potongan tahu. Dadar di minyak panas cenderung banyak y minyaknya.
2. Toge dan kol diredam air panas atau rebus sekedar layu.
3. Uleg semua bumbu, koreksi rasa.
4. Tata dipiring, berikan saos kacang. Selamat menikmati..