Cara mengolah Sate ayam praktis Saus Charsiu

Kategori : Chinese food

Sate ayam praktis Saus Charsiu.

Sate ayam praktis Saus Charsiu Anda dapat memasak Sate ayam praktis Saus Charsiu dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate ayam praktis Saus Charsiu :

  1. Sediakan 500 gr fillet daging ayam, dipotong memanjang.
  2. Sediakan 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 sdm saus Charsiu (Chinese barbeque sauce).
  4. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  5. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  6. Sediakan secukupnya Garam, merica.
  7. Sediakan 2 sdm mentega.
  8. Siapkan Saus cocolan :.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 4 bj cabe rawit merah(sesuai selera).
  11. Sediakan 2 sdm saus charsiu.
  12. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  13. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  14. Siapkan 1/2 sdm mentega.
  15. Siapkan Tusuk sate.

Cara memasak Sate ayam praktis Saus Charsiu :

  1. Bawang putih dihaluskan, dicampur dg saus charsiu, tomat, kecap, garam, merica, mentega.
  2. Campurkan bumbu perendam tadi pada potongan ayam. Diamkan semalaman di dalam kulkas.
  3. Tusuk ayam memanjang pada tusuk sate yg telah dibasahi. Tusuk sate dibasahi fungsinya spy tdk terlalu kering saat dibakar. Lanjutkan sampai habis.
  4. Siapkan wajan teflon atau pemangangan. Bakar sate, setengah matang, olesi dg bumbu perendam. Lanjutkan sampai selesai.
  5. Saus cocolan : Haluskan bawang putih, cabe, campur dg saus charsiu, tomat, kecap, mentega. Masak sampai mengental, siap utk bahan cocolan..
  6. Sate siap dihidangkan hangat dg ditaburi bawang goreng, saus cocolan dan bahan pelengkap lain seperti lontong.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :