Resep: Perkedel ampas kedelai

Kategori : Resep masakan Indonesia

Perkedel ampas kedelai. Lihat juga resep Nugget Ampas kedelai enak lainnya. Ampas kedelai merupakan hasil samping dari pengolahan tahu dan susu kedelai. Ampas tersebut diperoleh dari proses pengepresan yang menghasilkan sari kedelai.. dan perkedel.

Termasuk Susu Kedelai dan Perkedel Ampas Kedelai ini. Demikian artikel saya tentang asal usul minuman Susu Kedelai, Resep Susu Kedelai dan Perkedel Ampas Kedelai, kandungan dan manfaatnya. Hasilnya minim ampas, sangat segar baik diminum dingin atau hangat. Anda dapat mengolah Perkedel ampas kedelai dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel ampas kedelai :

1. Sediakan Semangkuk ampas kedelai.
2. Siapkan 200 gram Terung terigu.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 sdm ketumbar.
8. Siapkan 2 batang daun bawang (dipotong-potong).
9. Siapkan 2 buah cabe merah besar (dipotong-potong).
10. Siapkan 1 butir telur.
11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Jika masih ada yang bingung, kamu bisa tanya kami. Ampas kedelai merupakan hasil dari sisa industri pangan yang menjadikan kacang kedelai sebagai bahan utamanya, seperti halnya susu kedelai. Meskipun disebut sisa industri, ampas kedelai bukanlah limbah yang tidak dapat dimanfaatkan kembali. Seperti yang kita ketahui kacang kedelai sendiri mengandung begitu banyak nilai gizi yang tinggi seperti.

Cara memasak Perkedel ampas kedelai :

1. Siapkan ampas kedelai kedalam satu wadah. Campurkan ampas kedelai dengan terigu..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar..
3. Masukkan bumbu halus, potongan daun bawang, potongan cabe merah, garam, penyedap rasa dan telur kemudian aduk aduk hingga rata..
4. Siapkan wajan panaskan minyak. Goreng adonan dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..

Baca Juga: Resep Perkedel Tempe Jagung Enak, Sajian Perkedel Dengan Rasa yang Lebih Berbeda. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini pun bisa diolah menjadi berbagai macam, salah satunya dengan digoreng. Namun, tahukah anda, meski rasanya nikmat, mengolah tempe dengan cara digoreng ternyata sangat tidak dianjurkan, lo. perkedel. Sebagian besar ampas kedelai digunakan untuk campuran pakan ternak. Oleh sebab itu, ampas kedelai perlu ditangani dengan tepat melalui pengolahan menjadi Ampas atau sisa penyaringan kedelai dari proses pembuatan susu kedelai atau tahu dapat diolah kembali untuk menghasilkan oncom.