Resep mengolah Tahu Pletok aka Tahu Aci enak

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Pletok aka Tahu Aci. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya. Resep Tahu Aci - Setelah kami berbagi resep minuman yaitu Resep Wedang Ronde khas jogja, sekarang kami akan beralih ke menu makanan khas Tegal yang dikenal dengan tahu aci atau tahu pletok. Tahu aci ini adalah salah satu menu makanan favorit kami dan keluarga.

Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Anda dapat memasak Tahu Pletok aka Tahu Aci dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Pletok aka Tahu Aci :

1. Siapkan 10 buah tahu kuning, keruk isinya.
2. Sediakan 100 gr tepung kanji.
3. Siapkan 25 gr tepung terigu.
4. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
5. Siapkan daun bawang, iris tipis.
6. Siapkan secukupnya garam, lada.
7. Siapkan secukupnya air matang.

Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali. Berbeda dengan tahu Aci dan Tahu Pletok. Tahu Upil ini adalah Tahu Aci namun komposisi tahunya lebih sedikit dari pada acinya.

Cara memasak Tahu Pletok aka Tahu Aci :

1. Campur : Kerukan tahu dan semua bahan lainnya, aduk2 rata. Tes rasa..
2. Ambil tahu, beri isian diatasnya. Lakukakan sampe habis. Goreng.
3. Sajikan tahu pletok dengan sambal kecap ( kecap+cabe rawit iris2).

Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang masih termasuk golongan aneka kreasi olahan goreng-gorengan. Tahu aci menggunakan tahu kuning, sedangkan tahu pletok biasanya menggunakan tahu kulit. Nah, yang terakhir adalah tahu upil. Beda makanan ini dengan tahu aci dan tahu pletok terletak pada jumlah acinya.