Resep: Odading jadul

Kategori : Resep masakan Indonesia

Odading jadul. Viralnya video Odading Mang Sholeh membuat warungnya laris diantre pembeli, sebenarnya apa sih odading itu? Ada pula bakery-bakery jadul yang masih eksis hingga sekarang.. Sebenarnya odading ini adalah kue bantal atau roti goreng, tapi masyarakat Sunda menyebutnya odading.

Odading sendiri merupakan makanan jadul yang berasal dari Kota Kembang, Bandung. Kue goreng berbentuk bulat ini punya cita rasa manis dengan tekstur yang lembut. Odading (Foto: resepceria) Jajanan satu ini juga mirip dengan kue bantal gaes. Anda dapat mengolah Odading jadul dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Odading jadul :

1. Siapkan 1 sdt ragi instan.
2. Sediakan 50 ml air anget.
3. Sediakan 3 sdm gula.
4. Siapkan 20 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 100 ml air biasa.
6. Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng.

Pertama, kue bantal menggunakan soda kue dan amoniak, sedangkan. KUDAPAN jadul odading atau gembukan dan juga memiliki berbagai nama di tiap daerah mendadak viral di jagad maya setelah ada pembeli yang mengunggah konten penganan yang dijual Mang Sholeh itu. Tak ayal, penjual odading tersebut kebanjiran pembeli bahkan ada yang harus rela mengantre berjam jam. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Cara memasak Odading jadul :

1. Masukan ragi instan kedalam air hangat bersama gula diamkan 30 menit.
2. Setelah 30 menit,masukan terigu dan ragi instan kalau msh kurang air nya bsa di tmbhkn sdikit demi sedikit sampe adonan tidak encer dan tidak jatuk kalo di sendok,kemudian diamkan adonan selama 1 jam.
3. Siapkan minyak,panas kan terlebih dahulu kemudian goreng dengan api sedang..

Odading Nusa Sari jadi buah bibir setelah video promosi kocak vlogger Ade Londok viral. Anak sulung Soleh, Agus Rusman bercerita awal mula hingga akhirnya odading ayahnya jadi. Jajanan jadul yang selalu ane minta setiap kali disuruh nemenin si mbah pas lagi ke pasar. Dikemas hanya dengan pincuk dari daun pisang, dan kalo untuk dibawa pulang biasanya nanti si mbok penjualnya akan membungkus, lalu menyematkan lidi sebagai penguncinya. Viralnya video Odading Mang Sholeh membuat warungnya laris diantre pembeli, sebenarnya apa sih odading itu?