Cara Mudah mengolah Kangkung Sapi Lada Hitam (dengan Pronas saus lada hitam)

Kategori : Masakan khas Rembang

Kangkung Sapi Lada Hitam (dengan Pronas saus lada hitam).

Anda dapat mengolah Kangkung Sapi Lada Hitam (dengan Pronas saus lada hitam) dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kangkung Sapi Lada Hitam (dengan Pronas saus lada hitam) :

1. Siapkan 250 gr daging yang sudah direbus.
2. Siapkan 3 ikat kangkung.
3. Sediakan Bumbu.
4. Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang (iris).
5. Siapkan 2-3 siung bawang putih (iris).
6. Sediakan 3 buah cabai merah keriting (iris).
7. Siapkan 5 buah cabai rawit merah (optional jk ingin pedas bisa ditambah).
8. Sediakan 1 bks Pronas Saus Lada Hitam.
9. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
10. Siapkan 1 sdm margarin.

Cara memasak Kangkung Sapi Lada Hitam (dengan Pronas saus lada hitam) :

1. Siapkan bahan2 diatas. Rebus daging hingga empuk jika belum direbus..
2. Panaskan minyak goreng, goreng daging sapi yang sudah empuk hingga berwarna kecoklatan. Pinggirkan. Masukkan margarin, tumis bawang putih, bombay hingga harum dan setengah matang kemudian masukkan cabai. Tambahkan setengah bungkus Pronas Saus Lada Hitam masak hingga saus Lada Hitam meresap ke dalam daging..
3. Tambahkan kangkung, aduk2. Tambahkan kembali sisa Pronas Saus Lada Hitam, aduk dan masak hingga kangkung matang.