Resep: Bali telur daging sapi tahu

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bali telur daging sapi tahu. Bali telur daging sapi tahu Nadzira QS Jombang. Biasanya Ibuku kalo buat ini gak pake daun salam.ini aq kasih sendiri.biar aroma masakan tambah sedap. Lihat juga resep Tahu Telor Daging Bali enak lainnya.

Setelah itu ceplok telur mata sapi. Panaskan sedikit minyak di wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Lihat juga resep Bumbu Bali Daging Telor enak lainnya. Anda dapat membuat Bali telur daging sapi tahu dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bali telur daging sapi tahu :

1. Sediakan 100 g daging sapi..rebus sampai empuk dan potong2 agak lebar.
2. Siapkan 3 butir telur..rebus sampai matang dan kupas.
3. Sediakan 1 buah tahu..potong jadi 5..goreng.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 5 bawang merah.
6. Siapkan 2 bawang putih.
7. Siapkan 2 cabe merah besar.
8. Siapkan 3 cabe rawit.
9. Siapkan 1 kemiri.
10. Sediakan Se iris kecil jahe.
11. Sediakan 1 sdm kecap manis.
12. Sediakan 1/2 lembar daun salam.
13. Sediakan Secukupnya gula garam dan penyedap rasa.

Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Bali telur daging sapi tahu :

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum..tambahkan gula garam dan penyedap rasa..aduk rata.
2. Masukkan daging tahu dan telur..tambahkan kecap manis..aduk rata...
3. Tambahkan 50-100ml air..aduk rata..tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging tahu dan telur..cek rasa...
4. Bali telur daging sapi tahu siap di sajikan.

Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan. Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging tahu telor bumbu bali. Di daerahku menu ini biasanya disajikan sebagai salah satu menu di nasi kotak. Selain menggunakan telur dan tahu, biasanya menggunakan ayam atau daging. Kalau kali ini aku hanya memakai telur dan tahu karena memang lagi masakin teman yang request menunya telur dan tahu hehehe.