Cara Mudah mengolah Peyek bayam

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek bayam. Selain peyek kacang, ternyata daun bayam juga tak kalah nikmat diolah menjadi kudapan atau camilan peyek yang gurih dan renyah. Peyek bayam atau keripik bayam.memang terbuat dari bayam.hihi. Peyek bayam aneka rasapun siap dinikmati.

Resep Peyek Bayam Gurih Nikmat Dan Tahan Lama. ►. kalori,peyek kacang khas solo,peyek kacang klaten,peyek kacang kembang goyang,peyek kacang khas bugis,peyek kacang kedelai renyah bayam. brambang. diah. didi. peyek. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Anda dapat memasak Peyek bayam dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Peyek bayam :

1. Sediakan 50 lembar bayam ukuran besar.
2. Siapkan 1/4 kg tepung beras.
3. Siapkan 1/2 ons kemiri.
4. Siapkan 1 ruas kunyit.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 sdt garam+penyedap secukupnya.
7. Siapkan 250 ml air/sampai kekentalan yg diinginkan.

Tiriskan yang lama agar minyak tuntas. Kualitas minyak yang digunakan sangat menentukan hasil gorengan. Peyek daun bayam adalah salah saju jenis peyek yang banyak dikenal di pasaran. Ada juga yang menyebutnya daun bayam goreng atau daun bayam goreng tepung.

Cara memasak Peyek bayam :

1. Haluskan garam, bawang putih, kemiri, kunyit hingga halus.
2. Masukan tepung beras dalam wadah campur bumbu halus dan beri air, aduk rata sampai tidak bergerindil.
3. Celupkan bayam goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Peyek bayam kami beda dari pada peyek bayam yang beredar di pasaran selain menggunakan bayam kakap ( bayam yang besar) , rasa dari peyek bayam kami cukup termasuk khas dan tentunya. Bisnis peyek tempe atau keripik tempe memang menggiurkan. Mulai dari olahan tempe sederhana, dikemas ala kadarnya, hingga dikemas seperti snack/ camilan pun ada. Tersedia Beraneka Jenis Peyek :: Peyek Bayam, Peyek Kacang Tanah, Peyek Teri, Peyek Tempe, Peyek Kacang Hijau, Peyek Paru Sapi. Nonton video Resep Peyek Bayam diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio.