Resep: Kastengel ny.liem

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kastengel ny.liem. Tuangkan bahan II sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Masukkan bahan IV sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula hingga. Gurih kejunya berasa, adonannya gampang dibentuk, bentuknya kokoh 👍 Gurih kejunya bergantung pada jenis keju yg kita pakai ya.

Udah cari keju edam atau permesan di. Liem) sebagai tenaga pengajar sekaligus pengelola Kursus Ny. Liem yang secara khusus memberikan pendidikan/pengajaran. Anda dapat membuat Kastengel ny.liem dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kastengel ny.liem :

1. Siapkan 400-500 gram terigu (me: segitiga biru).
2. Sediakan 25 gr tepung maizena.
3. Siapkan 25 gr susu bubuk full cream.
4. Siapkan 1 sdt baking powder.
5. Siapkan 125 gr keju cheddar parut (bisa diganti edam/permesan).
6. Sediakan 125 gr parmeisan (bisa diganti edam/cheddar).
7. Sediakan 150 gr butter.
8. Sediakan 150 gr margarin (me: blue band).
9. Siapkan 2 butir kuning telur.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Sediakan 50 ml fresh cream (saya ganti 50 gr butter).
12. Siapkan Olesan:.
13. Siapkan 1-2 kuning telur.
14. Sediakan Taburan:.
15. Siapkan keju cheddar parut (sekitar 160 gr).

Resep kastengel ny liem - Berikut ini merupakan salah satu dari sekian banyak resep kue kastengel. Pada kali ini, Spesial Resep akan mengulas resep kue kastengel andalan Ny Liem yang Renyah dan Enak. Daripada harus ke luar rumah, bikin Kastangel Ny. Liem sendiri yuk, rasanya juga bisa Kue kastengel keju renyah ny liem ini sangat enak sekali.

Langkah-langkah memasak Kastengel ny.liem :

1. Cara menyangrai: masak tanpa minyak tepung terigu dengan api kecil selama 10 menit. Matikan api. Biarkan dingin. Siap untuk diolah..
2. Mixer butter, margarin dan kuning telur hingga lembut dan tampak putih (me : sekitar 2 menit dengan kecepatan 1) kemudian tambahkan 50 ml fresh cream sambil terus dikocok hingga rata (aku skip), tambahkan keju, kocok sebentar hingga tercampur rata, matikan mikser..
3. Memasukkan tepung terigunya secara bertahap ya, jika dirasa sudah bisa dibentuk meski terigu belum habis, boleh disisihkan sisa terigunya, tidak usah dihabiskan semua. Saya pakai 500 gr terigu karena fresh cream saya ganti butter..
4. Masukkan terigu,maizena,dan susu bubuk ke dalam bahan basah secara bertahap sambil diayak, aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Siap untuk dibentuk sesuai selera..
5. Padatkan sebagian adonan (pakai tangan aja), lalu giling dengan dialas plastik, baru dioles bahan olesan.
6. Taburi keju parut, baru potong dengan pisau.
7. Ambil dengan spatula untuk diletakkan di loyang.
8. Panggang 20-30 menit (sudah separuh matang), lalu keluarkan dari oven dan dinginkan 15 menit, lalu panggang lagi hingga matang, tanda matang jika bagian bawah kue sudah kecoklatan dan tercium bau harum. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

Berikut ini beberapa resep kue kering berbahan dasar keju ala Ny Liem. Resep Kastengel Ny Liem Klasik Bandung. RESEP MASAKAN RESEP KUE Resep Ayam Resep Kue Kering RESEP PUDING. Spesial Resep merupakan kumpulan cara membuat Masakan, Kue, Es Krim, dan menu makanan berbahan dasar Daging Ayam, Telur, Udang, Tahu, Buah, dan Sayuran yang di olah menjadi hidangan yang istimewa.. Harga: Kastengel Kue Kering Keju Ny.