Resep memasak Peyek Bayam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek Bayam.

Anda dapat mengolah Peyek Bayam dengan 10 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Peyek Bayam :

1. Sediakan 40 lbr daun bayam cuci bersih lalu tiriskan.
2. Siapkan 250 gr tepung beras.
3. Siapkan Minyak buat goreng.
4. Siapkan Santan encer.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Siapkan Bumbu:.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 2 buah kencur.
10. Siapkan 1 buah kemiri.

Cara memasak Peyek Bayam :

1. Panaskan minyak lalu Adon tepung dan semua bumbu aduk tidak terlalu encer atau terlalu kental pokoknya dikira2 tepung bisa nempel pada permukaan daun bayam. Lalu goreng hingga kecoklatan goreng dgn api sedang.