Resep: Tempe mendoan Purwakarta sedap

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Tempe mendoan Purwakarta. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Cara membuat tempe mendoan atau tahu mendoan juga sama persis kok. Tempe mendoan merupakan salah satu makanan khas Purwokerto yang sudah sangat populer dikalangan masyarakat khususnya di pulau Jawa.

Salah satu resep tempe mendoan yang cukup terkenal yakni resep tempe mendoan. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe. Tempe Mendoan Milik Masyarakat Banyumas, Tempe Mendoan Khas Banyumas, Tempe Mendoan, Bumbu Tempe Mendoan, Beragam pendapat muncul menanggapi kontroversi didaftarkannya merk. Anda dapat mengolah Tempe mendoan Purwakarta dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe mendoan Purwakarta :

1. Sediakan 1 papan tempe yg tebal 5 cm.
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Siapkan 8 sdm terigu.
4. Siapkan 3 siung bawang merah besar.
5. Siapkan 2 siung bawang merah ukuran sedang diiris tipis.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 cm kunyit.
8. Siapkan 1 batang seledri iris tipis.
9. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
10. Sediakan sesuai selera Garam.
11. Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk.
12. Sediakan sesuai selera Ketumbar bubuk.
13. Siapkan secukupnya Air suam2 kuku.
14. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempe Mendoan, Senen, Jakarta; Tempe Mendoan için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon Henüz kullanıcı değerlendirmesi yok. Tempe Mendoan için ilk değerlendirmeyi sen yaz.

Langkah-langkah memasak Tempe mendoan Purwakarta :

1. Giling halus 3 ruas bawang merah sm bawang putih kunyit n garam sampe halus.
2. Campur irisan bawang seledri n daun bawang telur terigu kaldu bubuk serta bumbu halus...
3. Beri air sedikit2 aduk rata.. Jgn encer bikin kental supaya nanti adonan melekat ke tempenya.
4. Masukan tempe diamkan sebentar sampe bumbu meresap.
5. Goreng sampe setengah matang.. Balik dan goreng lagi set matang...
6. Siap disajikan.

Tempe mendoan menjadi makanan khas Purwekerto yang sering dicari dan dibuat sebagai camilan. Tempe mendoan menjadi jajanan yang sering kita temukan di setiap daerah. Indonesian Cuisine Indonesian Recipes Tempe Mendoan Diah Didi Kitchen Asian Recipes Ethnic Recipes Food L Tempeh Finger Foods. Resep Tempe Mendoan Enak untuk Berbuka Puasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Mencari gorengan untuk buka puasa?