Resep: Keripik Bayam / peyek bayam enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Keripik Bayam / peyek bayam.

Anda dapat membuat Keripik Bayam / peyek bayam dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keripik Bayam / peyek bayam :

1. Sediakan Bayam.
2. Siapkan Tepung terigu (saya pakai bogasari).
3. Siapkan Tepung maizena (perenyah alami).
4. Sediakan Garam.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
7. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 2 siung bawang putih.

Cara memasak Keripik Bayam / peyek bayam :

1. Cuci bayam yg sudah potongi daun dari batangnya..
2. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, kemudian masukkan bumbu halus aduk dan beri sedikit air.
3. Panaskan minyak, masukkan bayam ke adonan dan goreng.
4. Apabila warna sudah ke emasan angkat dan tiriskan, siap di hidangkan dengan saos..