Resep membuat Peyek bayam ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Peyek bayam. Selain peyek kacang, ternyata daun bayam juga tak kalah nikmat diolah menjadi kudapan atau camilan peyek yang gurih dan renyah. Karena lowbat banyak proses yang terlewatkan. Bahannya: - Bayam (yang lebar dan segar) - Tepung beras (merek apa saja).

Peyek bayam aneka rasapun siap dinikmati. Keterangan : Tunggu sampai peyek benar - benar dingin baru masukkan kedalam toples kedap udara agar peyek bayam tetap renyah. Peyek atau rempeyek bayam bisa dibuat aneka rasa, misalnya peyek bayam pedas, peyek bayam keju, peyek bayam teri, dll. Anda dapat memasak Peyek bayam dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Peyek bayam :

1. Siapkan 4 batang bayam kebo.
2. Sediakan 250 gr tepung beras.
3. Siapkan 100 gr tepung tapioka.
4. Sediakan 1 btr telor.
5. Siapkan 1 bgks santan instan.
6. Sediakan 5 btr bawang putih.
7. Sediakan 3 btr kemiri.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan kaldu bubuk.
10. Sediakan garam.
11. Siapkan air.
12. Siapkan minyak goreng.

Rahasia cara membuat keripik bayam renyah adalah pada tepung bumbu. Namun makanan peyek juga dapat diolah dari bahan dasar sayur-sayur seperti jamur dan bayam. Resep Peyek Bayam Gurih Nikmat Dan Tahan Lama. ►. kalori,peyek kacang khas solo,peyek kacang klaten,peyek kacang kembang goyang,peyek kacang khas bugis,peyek kacang kedelai renyah bayam. brambang. diah. didi. peyek. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah.

Cara memasak Peyek bayam :

1. Siangi bayam lalu cuci,haluskan bumbu.
2. Dlm wadah masukkan ke 2 tepung,pecahkan telur masukkan jg bumbu yg sudah dihaluskan garam kalbuk tambahkan santan+air secukupnya agak kental aja ya mam,tes rasa.
3. Panaskan minyak agak banyak,celupkan bayam 1 per 1 dlm adonan goreng dlm minyak panas smp kekuningan angkat tiriskan...pindahkan dlm piring dan siap disajikan utk cemilan🤗🤗.

Keripik bayam bisa dinikmati pada kondisi dingin maupun hangat. Tiriskan yang lama agar minyak tuntas. Kualitas minyak yang digunakan sangat menentukan hasil gorengan. Peyek daun bayam adalah salah saju jenis peyek yang banyak dikenal di pasaran. Ada juga yang menyebutnya daun bayam goreng atau daun bayam goreng tepung.