Resep: Pepes pindang daun singkong istimewa

Kategori : Masakan khas Rembang

Pepes pindang daun singkong. Pepes ikan kembung daun singkong. foto: Instagram/@bosenkurus.id. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya.

Resep Pepes Ikan Mas Tanpa Daun Pisang. Letakkan ikan di atas daun pisang. Tambahkan irisan tomat, lengkuas, cabai rawit dan adaun singkong. Anda dapat mengolah Pepes pindang daun singkong dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes pindang daun singkong :

1. Siapkan 1 ikat daun singkong.
2. Sediakan 6 ikan pindang.
3. Sediakan 1 kelapa parut panjang (pilih yg agak muda).
4. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
5. Siapkan 1/2 ons teri asin.
6. Siapkan 1 Tempe bosok/semangit.
7. Siapkan 7 siung bamer.
8. Sediakan 5 siung baput.
9. Sediakan sesuai selera Lombok rawit.
10. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
12. Siapkan Daun pisang & tusuk gigi untuk bungkus.

Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Daun singkong bisa dimodifikasi dengan daun mangkokan atau daun mengkudu. Beri potongan serai dan daun salam. Sendokkan campuran teri medan dan daun singkong.

Langkah-langkah memasak Pepes pindang daun singkong :

1. Cuci bersih & rebus daun singkong. Setelah empuk tiriskan & rajang.
2. Bersihkan ikan pindang. Keluarkan isi perut & durinya.
3. Rendam teri sebentar saja. Haluskan bumbu2 bersama teri & tempe bosok.
4. Siapkan daun pisang. Cuci & lap hingga bersih. Siapkan tusuk gigi.
5. Campurkan bumbu yg sudah dihaluskan dengan kelapa parut & daun singkong.
6. Bungkus ikan pindang bersama bumbu2nya dengan daun pisang. Kukus kira2 30 menit.
7. Setelah matang, angkat & dinginkan. Untuk hasil lebih nikmat, bakar dl sebelum disajikan.

Salah satu menu yang jadi favorit adalah pepes daun singkong peda. Tengok saja resepnya yang Inul bagikan di akun Instagramnya. Lidah Sapi, Rendang Daun Singkong ) Pepes ( Pepes Ayam, Pepes Pindang, Pepes Tongkol, Pepes Udang, Pepes Tahu, Pepes Ikan Jambal Udang, Gulai Telur, Gulai Taoco Minang, Gulai Nangka, Gulai Daun Singkong, Gulai Kacang Panjang, Gulai Pakis ) Serundeng ( Serundeng Ayam. Daun singkong adalah bagian daun dari tanaman singkong. Tanaman singkong memiliki nama latin Manihot esculente yang berasal dari famili Singkong pertama kali ditemukan di wilayah Amerika Serikat lalu dikembangkan di Brazil.