Resep: Odading eggless

Kategori : Resep masakan Indonesia

Odading eggless. Resep Kue Pulut - TIPS MEMBUAT KETUPAT PULEN Kue Pulut.

Anda dapat membuat Odading eggless dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Odading eggless :

1. Siapkan 125 gr terigu serbaguna.
2. Siapkan Sejumput garam halus.
3. Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream.
4. Siapkan Sedikit vanili bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdm margarin.
6. Sediakan 50-60 ml air hangat (sesuaikan dg kelembaban tepung).
7. Siapkan 2.5 sdm gula pasir.
8. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.

Cara memasak Odading eggless :

1. Pada sebuah wadah, campurkan tepung, susu,vanili dan garam. Aduk rata.
2. Pada wadah lain campurkan air hangat, gula, dan ragi. Aduk2 sampai gula larut. Diamkan sampai ragi berbuih..
3. Tuangkan cairan kedalam wadah tepung aduk rata menggunakan sendok. Tambahkan margarin dan ratakan. Fermentasikan sampai 2x lipat (30-40 menit).
4. Kempiskan adonan. Lalu gilas dg ketebalan 1/2-1 cm..
5. Potong2 sesuai selera. Oles permukaannya dengan air dan beri wijen. Tekan2 wijen agar melekat..
6. Diamkan 15 menit. Lalu goreng didalam minyak panas menggunakan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan..