Resep mengolah Pecel sayur

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Pecel sayur. Segarnya sayur rebus, namun tak overcooked, berpadu dengan saus kacang creamy yang bercita rasa pas antara gurih, pedas, dan manis. Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari. Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur terdiri dari beragam sayuran rebus yang disiram.

Pecel Sayur, menu yang mudah dijumpai di sepanjang pulau Jawa khususnya Jawa Timur. Variasi Sayur untuk Pecel sangat beragam mulai dari: kembang turi, kecipir, daun pepaya, daun kenikir dll. Pecel atau pecal (Hanacaraka: ꦥꦼꦕꦼꦭ꧀) merupakan makanan yang dikombinasikan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Anda dapat mengolah Pecel sayur dengan 8 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pecel sayur :

1. Siapkan 3 genggam toge.
2. Siapkan 6 helai kacang panjang.
3. Siapkan 2 genggam daun pepaya.
4. Siapkan Air secukup nya untuk merebus.
5. Sediakan Bumbu kacang instan.
6. Siapkan 1 buah jeruk limo.
7. Siapkan 3 buah cabe rawit.
8. Siapkan Garam seperlu nya.

Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Resep Pecel enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep pecel yang kami sajikan berikut ini, bisa menjadi salah satu sumber serat dari sayuran yang.

Cara memasak Pecel sayur :

1. Bersihkan sayur dan rebus. Tambah kan 1 sendok teh garam ke air rebusan. Toge rebus 1 menit dan sayur lain nya agak lama setelah matang tiriskan. Untuk Sambel pecel nya aku pake yg instan bila kurang pedas bisa tambahin cabe yg udah di aluskan. Tambahkan air panas ato air matang secukupnya jangan terlalu encer tes rasa bila kurang asin bisa kasih garam ato penyedap rasa, peras jeruk limo dan aduk rata. Sudah siap 🤗😋.

Pecel sayur sebaiknya dimakan segera atau dalam keadaan segar. Namun untuk bumbu kacangnya, bisa bertahan cukup lama atau seharian. Makanan pecel merupakan makanan yang sehat dan yang pasti mempunyai rasa yang enak. Misalnya saja pecel sayur lodeh, lontong sayur lodeh. Banyak juga yang lain, pokoknya sayur lodeh cocok jika dipasangkan dengan menu-menu lainnya.