Resep: Sego pecel madiun istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sego pecel madiun. Perjalanannya tadi sgt cepat karena bablas trs lewat jalan tol. Resep Sego Pecel Madiun, Jadikan Menu Sarapan Lebih Bervariasi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. sego pecel madiun jakarta, sego pecel madiun. Ciri khas sego pecel Madiun adalah penyajiannya yaitu dengan cara dipincuk atau diletakkan di alas daun pisang yang sudah dilipat. Yang juga membedakan pecel Madiun dengan pecel lainnya yaitu. Anda dapat memasak Sego pecel madiun dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sego pecel madiun :

1. Sediakan kacang goreng (goreng tanpa minyak ya).
2. Sediakan bawang putih(sangrai tanpa minyak).
3. Siapkan cabe keriting merah(sangrai).
4. Siapkan cabe rawit(sangrai).
5. Siapkan daun jeruk.
6. Sediakan gula merah,putih,masako,garam.
7. Sediakan kangkung sebagai lalap(rebus).
8. Sediakan kecambah (rendam air panas).
9. Sediakan timus (iris cacah).
10. Sediakan kering tempe (bahany saya tulis dibawah nanti).
11. Sediakan tempe goreng tepung.
12. Siapkan telur ceplok.
13. Sediakan rempeyek klo mles buat bisa beli.

Penyuka sayuran bisa membuat sendiri resep Pecel Madiun khas Jawa Timur ini. Kekhasan sego pecel Madiun berada dalam rasa sambel dan kulupan (sayurannya). Bagi Sego Pecel Madiun, daun singkong atau godhong telo wajib hukumnya membaur dengan sambel pecel. Nah, kalau bicara nasi pecel pasti gak jauh-jauh sama Madiun.

Cara memasak Sego pecel madiun :

1. Cara bikin sambel pecel,karena disini tidak ada pengilingan kacang mau g mau ya hrus diuleg 😁kacang uleg ya pelan pelan smpai agak halus kalau mau ga phit buang kulit ari setelah dgoreng,setelah it campur dengan bawang merah putih,daun jeruk,masako,Gula merah,garam klau sambel pecel usahakan rasa pedas manisnya kerasa,kalau ga kuat uleh bersamaan dikit2 saja.
2. Cara bikin kering tempe yang awet,goreng iris tempe smpe benar kering,gunakan bumbu tomat,bawang merah putih,Gula merah,cabe rawit,cabe keriting,kecap itu smua bahan bisa dblender msukan tempe yg sudah kering g usah tambah air ya biar benar kering.
3. Siapkan nasi,atas nasi beri bahan sayur yg sudah direbus,dan bumbu kacang tadi yg sudah jadi jgn dseduh smua ambil secukupnya seduh dengan air pnas aduk dg sendok,dan siram diatas sayur,.
4. Beri atas kering tempe,telur,irisan timun mau tmbh sedap beri kemangi,dan rempeyek,dan tempe goreng tepung...
5. Mau tmbh enak beri serondeng tpi sya mles buatnya heheh.
6. Selamat mencoba....

Inilah rahasia resep bumbu pecel khas madiun. Nasi pecel madiun memang cukup terkenal hingga menjadi resep masakan nusantara. Rahasia sambal pecel madiun terletak pada sambalnya. Yuk simak resep bumbu pecel yang enak tersebut di sini. Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu kacang pada bagian atasnya.