Cara mengolah Tempe mendoan banyumas enak istimewa

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe mendoan banyumas enak. Banyak cara masak tempe, ini masak tempe mendoan yg mudah, cepat dan enak. Tempe mendoan khas banyumas bikin nagih. Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal dari kata 'mendo' yang berarti setengah matang atau lembek.

Mendoan tempe digoreng setengah matang atau digoreng "Mendo" sehingga gorengan tempe yang. Mendoan adalah salah satu makanan khas Banyumas yang berbahan dasar tempe. Makanan ini sagat populer di Kabupaten Banyumas ini, bahkan sudah banyak di kenal di beberapa kota di Indonesia. Anda dapat membuat Tempe mendoan banyumas enak dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempe mendoan banyumas enak :

1. Sediakan 1 bungkus tempe mendoan isi 4 tempe.
2. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
3. Sediakan daun bawang (iris2).
4. Siapkan bumbu:.
5. Sediakan 2 buah kemiri.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan sedikiiiit kunyit.
9. Siapkan garam.
10. Sediakan kaldu jamur alami (pengganti penyedap rasa).

Mendoan hingga saat ini sudah sangat banyak penikmatnya karena rasanya yang enak. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Mendoan merupakan makanan khas banyumas yang mana kalau kita sering ke banyumas maka oleh olehnya adalah tempe ini.

Cara memasak Tempe mendoan banyumas enak :

1. Ulek halus kemiri, bawang putih, ketumbar, kunyit.
2. Masukkan tepung dalam wadah, tambahkan bumbu yg sudah diulek, tambahkan garam dan kaldu alami..
3. Beri air sedikit2 sampai kekentalan yg cukup..
4. Koreksi rasa, tambahkan daun bawang..
5. Cemplungkan tempe ke dalam adonan, lalu goreng. jangan sampai kering..
6. Hidangkan deh. mudahkan..

Akan terasa lebih nikmat lagi kalau resep tempe mendoan renyah dan enak tadi anda celupkan pada kecap pedas. Rasanya akan tanggung kalau hanya bikin mendoannya. Mendoan khas Banyumas sama seperti mendoan di daerah lainnya. Sama sama terbuat dari tempe sesuai Makanan khas Banyumas dan cara pembuatannya cukup mudah, tempe awalnya dipotong tipis Makanan ini enak disajikan dalam keadaan hangat dengan dicocol saus sambal atau disajikan. (Dialihkan dari Tempe mendoan). Mendoan (Hanacaraka:ꦩꦼꦤ꧀ꦢꦺꦴꦮꦤ꧀) Adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah.