Resep: Seblak kering
Kategori : Aneka resep lainSeblak kering.
Anda dapat mengolah Seblak kering dengan 4 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Seblak kering :
- Siapkan 250 gr Kerupuk bawang.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan bon cabe 1 sdm (sesuai selera).
Langkah-langkah memasak Seblak kering :
- Rendam kerupuk kedalam minyak dingin kurleb 1 jam.
- Nyalakan kompor biar kerupuk matang.
- Goreng sampai matang (dia tidak ngembang sempurna) angkat lalu tiriskan.
- Iris tipis bawang putih,kemudian goreng bersama daun jeruk sampai kering..
- Blender bawang putih dan daun jeruk goreng tadi sampai halus.
- Masukkan kerupuk,bawang putih dan daun jeruk goreng yg dihaluskan, masukkan bon cabe kedalam toples,kemudian tutup toples dan kocok (goncang2) sampai tercampur rata..