Resep: Nasi gila

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi gila. Nasi gila adalah salah satu makanan yang terkenal di ibu kota Indonesia yaitu Kota Jakarta. Pada dasarnya konsep makanan nasi gila ini mirip dengan nasi goreng bahkan bisa mirip nasi rendang, namun ada sedikit berbeda pada beberapa tahapan memasaknya. Biasanya masakan ini juga dijual dibeberapa penjual nasi goreng gerobak keliling.

Apabila ada yang kurang jelas dari resep ini, jangan ragu untuk tanya kami. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan resep nasi gila yang enak dan bikin kenyang ini untuk makan malam! Anda dapat membuat Nasi gila dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi gila :

1. Siapkan Ayam sisa soto.
2. Sediakan 2 buah sosis potong serong.
3. Sediakan 3 buah bakso potong tipis2.
4. Siapkan 1 siung bawang putih (klo kecil boleh 2),iris tipis.
5. Siapkan 4 siung bawang merah,iris tipis.
6. Siapkan 2 buah cabe rawit,potong2.
7. Sediakan 1 sdm saos tiram.
8. Siapkan 2 sdm saus tomat.
9. Sediakan 1 sdm saus sambal.
10. Sediakan Minyak untuk menumis.
11. Sediakan 1 gelas kecil air.
12. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
13. Siapkan 2 batang bawang prei, iris tipis.
14. Siapkan 1 sdm kecap manis.
15. Siapkan 1 sdt minyak wijen.

Praktis, mudah, dan bahan-bahannya gampang untuk dicari. Suka dengar aja yg namanya nasi gila, tapi belum pernah coba. Akhirnya buat juga terinspirasi dari channel you tube Willgoz. Aduk sampai sosis dan bakso matang.

Cara memasak Nasi gila :

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.
2. Masukkan ayam, sosis, bakso aduk sebentar.
3. Masukkan kecap manis, saos tiram, saos tomat, saos sambal aduk rata tambahkan air.
4. Tunggu sampai mendisih koreksirasa klo kurang sedap tambah kaldu jamur hingga rasa sesuai.. setelah itu baru masukjan minyak wijen, aduk matikan kompor sajikan...

Masukan sambal terasi (yg suka pedas bisa tambahkan sambalnya). In other words, we have it pretty often! Punya banyak sisa nasi putih di rumah? Daripada mubazir, yuk bikin olahan nasi gila untuk menu makan siang bersama keluarga. Tidak sulit kok membuat hidangan ini.