Cara Mudah mengolah Rujak buah bumbu kacang lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Rujak buah bumbu kacang. Kali ini makan Rujak Buah Bumbu Kacang Super enak, rasakan sensasi pedas manis dan gurih dari bumbu kacang yang bisa dinikmati kapan saja. Masih dirumah aja ya jangan sampai bosan kita harus turuti himbauan pemerintah, tentunya juga menjaga kesehatan dengan mengkonsumsi makanan bergizi. Beragam macam rujak buah yang ada di indonesia mulai dari rujak petis madura yang memang hanya menggunakan bumbu petis khas madura dan langsung dilahap dengan berbagai buah.

Memakai bumbu kacang seperti biasa orang jualan. Cara Membuat Rujak Buah Bumbu Kacang, Rasanya Enak Pedas Segar. Cuaca yang panas memang paling enak jika makan hidangan yang segar-segar, seperti rujak buah. Anda dapat mengolah Rujak buah bumbu kacang dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak buah bumbu kacang :

1. Sediakan Jambu.
2. Sediakan Nanas.
3. Siapkan Bengkoang.
4. Sediakan Timun.
5. Sediakan Bahan bumbu kacang.
6. Sediakan 4 sdm kacang goreng.
7. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
8. Siapkan 1 siung kecil bawang putih.
9. Siapkan 2 keping gula merah.
10. Sediakan 2 mata biji asam.
11. Siapkan Sejumput garam.
12. Sediakan Sejumput terasi.

Campuran bermacam-macam buah seperti pepaya, jambu, mangga, nanas, bengkuang dan kedongdong yang. Aneka olahan rujak buah sebenarnya hampir sama. Perbedannya, terletak pada tingkat kekentalan bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Nah daripada repot mencari warung yang menjual yuk kita mencoba mencoba membuat sendiri Rujak Buah Sambal Kacang sendiri di rumah.

Cara memasak Rujak buah bumbu kacang :

1. Bersihkan nanas, bengkoang,timun dan jambu. kemudian cuci, potong sesuai selera..
2. Haluskan cabe, bawang putih beri sedikit garam dan terasi. Kemudian tambahkan gula dan asam. Setelah halus dan rata tambahkan kacang goreng uleg agak kasar atau sesuai selera..
3. Untuk mengatur kekentalan bumbu, tambahkan potongan jambu atau nanas (harus yg manis). Kemudian haluskan bersama bumbu. Tidak perlu ditambah air. Bumbu rujak siap di nikmati dengan potongan buah segar..
4. Note: sisa buah yg sudah di potong masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam kulkas. Agar tetap segar..

RESEP SAMBAL KACANG UNTUK BUMBU RUJAK BUAH. Rujak buah merupakan salah satu makanan populer khas nusantara yang cukup digemari. Hasil kupasan buah disimpan dengan rapi sesudah dicuci bersih. Haluskan bumbu satu per satu Bumbu rujak buah (untuk pelengkap). Lele yang sudah digoreng seperlunya (untuk pelengkap).