Resep memasak Rempeyek kacang enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Rempeyek kacang. Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.

Rempeyek kacang Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Anda dapat membuat Rempeyek kacang dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rempeyek kacang :

  1. Siapkan 400 gr tepung beras.
  2. Sediakan 2 sendok makan tepung tapioka.
  3. Siapkan 1/4 kg kacang tanah, yang dipotong menjadi 2 bagian.
  4. Siapkan 2 butir telor.
  5. Sediakan 600 ml air.
  6. Sediakan 1 liter minyak goreng.
  7. Siapkan 10 lembar daun jeruk, iris tipis.
  8. Sediakan Bumbu yang diuleg.
  9. Sediakan 6 siung bawang putih.
  10. Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
  11. Siapkan 6 butir kemiri.
  12. Siapkan 2 sendok makan garam.
  13. Sediakan 1/2 bungkus kaldu instan (skip boleh).

Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air. Rempeyek kacang selain dapat digunakan untuk lauk juga bisa dimakan lansung untuk camilan yang bisa Anda konsumsi bersama rekan terdekat Anda atau bersama keluarga tercinta Anda. Rempeyek kacang ini pun bisa dijual dibeberapa rumah makan atau warung dengan sistem bagi hasil, hal ini pun bisa memperluas cangkupan usaha Anda. Nah, apakah Anda tertarik untuk memulai usaha.

Cara memasak Rempeyek kacang :

  1. Haluskan bumbu, sisihkan.
  2. Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung tapioka, air, telor, irisan daun jeruk, bumbu yang telah dihaluskan dan kacang. Aduk rata....
  3. Panaskan minyak dalam wajan, ambil 1 sendok sayur, tuang memanjang, balik, tunggu hingga warna kecoklatan dan angkat.
  4. Setelah dingin, masukkan dalam toples kedap udara ya Mam's... Siap dinikmati...Selamat mencoba.

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Rempeyek Kacang Kencur. Pertama kali langkah yang harus anda. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :