Resep: Sambal goreng labu siam enak

Kategori : Masakan khas Kebumen

Sambal goreng labu siam. Sambal goreng labu siam. masakan sederhana dari labu siam , dengan rasa pedas gurih , rasanya enak , bahan-bahan Nya murah , dan sangat mudah cara membuat. Sambel goreng labu siam.aku terbiasa makan dan masak masakan ini sejak tinggal di Semarang. Kalau di tempatku di Yogya.labu siam nich kurang populer.lebih sering masak pepaya muda di banding labu.hihi.

Sambal goreng labu siam Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Anda dapat memasak Sambal goreng labu siam dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng labu siam :

  1. Sediakan 2 buah labu siam, potong korek api.
  2. Sediakan 8 butir bawang merah, iris tipis.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
  6. Siapkan 5 buah cabe merah besar, haluskan.
  7. Siapkan 10 buah cabe rawit merah dan hijau utuh.
  8. Sediakan 1/2 sdm ebi, rendam air hangat, lalu goreng.
  9. Sediakan dan haluskan.
  10. Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Siapkan 1/2 sdm gula merah.
  13. Siapkan 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  14. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini. Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih.

Langkah-langkah memasak Sambal goreng labu siam :

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah halus hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, lengkuas dan ebi. Aduk rata..
  2. Tuang santan, didihkan. Lalu masukkan labu dan cabe rawit. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
  3. Angkat dan sajikan..

Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Labu siam adalah sayur yang berasal dari tanaman keluarga labu. Sosok tanamannya merambat, buah labu muncul bergelantungan dari sulur · Selain sebagai bahan sayur lodeh, sayur asam atau sayur sambal godok, labu siam juga bisa menjadi campuran pecal, tumisan atau sambal goreng. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :