Cara memasak Dimsum ayam

Kategori : Chinese food

Dimsum ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Anda dapat memasak Dimsum ayam dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Dimsum ayam :

1. Siapkan 1/4 paha ayam / dada ayam.
2. Sediakan 1 bungkus kulit pangsit ukuran kecil (biasanya isi 20).
3. Sediakan 5 sdm tepung tapioka / tepung maizena / tepung sagu.
4. Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk / bawang putih halus.
5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
6. Sediakan 1 sdt kecap ikan.
7. Sediakan 1 sdt saos tiram.
8. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Sediakan Wortel parut.

Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Langkah-langkah memasak Dimsum ayam :

1. Haluskan ayam aku pake food chopper pake blander juga bisa kemudian masukkan semua bumbu bumbu aduk sampai rata,koreksi rasanya apa udah gurih ato belum baru masukkan tepungnya aduk lagi sampai merata,untuk tekstur sesuai selera ya aku buat ini dengan ayam yang padat kalo mau yang biasa aja bisa ditambah tepung.
2. Setelah merata Masukkan adonan ke kulit pangsit menggunakan sendok makan kulit nya aku pakai yang persegi karena ada yang bulat,kulitnya ditekuk2 kalo kurang rekat bisa kasih air untuk pinggir pinggirnya kemudian taburi wortel parut.
3. Setelah semua adonan dan kulit pangsit habis kukus dimsum kurang lebih 20-25 menit dimsum siap dihidangkan bisa dicocol pake saos sambal atau saos buatan sendiri sesuai selera.

Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat.