Resep: Koloke ayam istimewa

Kategori : Chinese food

Koloke ayam. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.

Koloke ayam Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Koloke Ayam Mataram: produk makanan dr hasil perpaduan budaya China dgn makanan khas budaya Jawa, dgn bahan ayam tepung. Anda dapat memasak Koloke ayam dengan 23 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Koloke ayam :

  1. Siapkan Untuk ayam:.
  2. Sediakan 200 gram ayam potong dadu (aku pake bagian dada biar gak ada tulangnya jd gampang motongnya).
  3. Siapkan 1 butir putih telur.
  4. Sediakan 2-3 sdm tepung maizena.
  5. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  6. Siapkan secukupnya Penyedap.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Sediakan Minyak yg untuk menggoreng.
  9. Sediakan Untuk sausnya:.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris tipis/kotak opsional.
  12. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran besar Potong dadu.
  13. Siapkan 1 buah cabe merah buang bijinya, potong serong.
  14. Sediakan 1 buah cabe hijau buang bijinya, potong serong.
  15. Sediakan 3 sdm saus tomat.
  16. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  17. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  18. Sediakan 1/2 buah nanas ukuran kecil, potong.
  19. Sediakan 100 ml air (kurang lebih 1 cangkir gak penuh).
  20. Siapkan secukupnya Penyedap.
  21. Siapkan secukupnya Garam.
  22. Siapkan 1 sdm Gula.
  23. Siapkan Margarin untuk menumis (mau pake minyak juga gpp).

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. ResepUmi.com - Daging merupakan salah satu makanan yang sangat diminati oleh banyak orang salah satu daging yang.

Langkah-langkah memasak Koloke ayam :

  1. Untuk ayamnya, cuci bersih dan potong dadu.
  2. Masukkan lada, garam, Penyedap. Campur rata dan diamkan beberapa saat.
  3. Tambahkan putih telur, dan maizena. Aduk hingga rata. Goreng pada minyak panas sampe kecoklatan. Tiriskan.
  4. Untuk sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih sampe wangi.
  5. Tambahkan potongan cabe dan tomat, aduk rata.
  6. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula, penyedap dan tambahkan air.
  7. Masukkan nanas yg sudah dipotong, Masak saus hingga mengental.
  8. Untuk menghidangkan temen2 bisa mencampurkan ayam dan sausnya langsung atau bisa menyiramkan saus di atas ayamnya.
  9. Yg ini saya campur ya, jadi masukkan ayam yg sudah digoreng ke saus yg udah mengental tadi aduk sampe rata.

Koloke ayam umumnya disajikan dengan nasi putih hangat. Koloke ayam cukup mudah dibuat dan sehat. Koloke ayam biasanya diberi tambahan sayur-sayuran misalnya wortel, timun, kacang polong. Resep Koloke Ayam Ikuti Video Masak Cara Membuat Koloke Ayam step by step ya. Resep dengan petunjuk video: Doyan nyemil tapi gak punya waktu Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih!

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :