Cara membuat Tempe VS Teri memperebutkan Kacang tanahπ
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraTempe VS Teri memperebutkan Kacang tanahπ. Hi guys πππ Kali ini aq maw masak sambell ikan teri, kacang tanah & tempe,ok let's watching guys πππ Don't worry be happy & Peace ββππ. Goreng kacang tanah dalam minyak goreng yang banyak menggunakan api kecil. Cuci teri, kemudian jemur hingga kering.
Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.
Goreng kacang tanah dengan api kecil, aduk terus selama menggoreng agar tidak mudah gosong dan matang merata.
Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang.
Anda dapat mengolah Tempe VS Teri memperebutkan Kacang tanahπ dengan 10 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe VS Teri memperebutkan Kacang tanahπ :
- Sediakan 3 papan tempe ukuran sedang.
- Siapkan 1 ons teri tanjung.
- Sediakan 1 ons kacang tanah.
- Sediakan 15 buah cabe merah (boleh di skip klo cuma pengen pake kecap tok.
- Sediakan 12 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sachet kecap Bango (bisa merk apa saja).
- Siapkan 3-5 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis bumbu.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera. Goreng kacang tanah sampai warnanya kuning kecoklatan. Teri medan pun sama, silahkan bunda goreng sampai kering. tapi sebelum digoreng dicuci dulu ya. Tumis bumbu halus sampai beraroma sedap, lalu masukan beri air asam jawa, daun jeruk, gula merah tidak lua beri sedikit air.
Langkah-langkah memasak Tempe VS Teri memperebutkan Kacang tanahπ :
- Potong kecil-kecil tempe, atau seukuran korek api..
- Iris-iris bawang merah 5 buah dan bawang putih semuanya..
- Goreng kering tempe, kacang tanah dan teri. Tiriskan.
- Giling cabe merahnya dengan bawang merahnya 7 buah..
- Panaskan minyak goreng sedikit (atau bisa dikira-kira aja) tumis bawang merah dan putih.
- Setelah setengah mateng masukkan gilingan cabe (kenapa ga cabe blender? Karna suami ga sukaπ).
- Setelah cabe giling lalu masukkan juga daun jeruknya, setelah matang masukkan kecap 1 sachet. Aduk terus.
- Setelah tercampur rata matikan api kompor dan tunggu hingga dingin. Setelah dingin baru dicampur tempe, teri dan kacang..
- Taburi bawang goreng agar lebih harum aromanya..
- Disimpan dalam wadah kedap udara, insha Allah tahan semingguπ.
Berikut resep ikan teri tempe kacang tanah special. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan Teri Tempe dan Kacang Tanah Special Rumahan yang Lezat. Bahan baku oncom dan tempe berbeda, nih. Umumnya, tempe dibuat dari biji kacang kedelai, meskipun tak menutup kemungkinan dari bahan lain seperti ampas kelapa, ampas tahu, kacang koro, kacang tanah, dan sebagainya. Sedangkan oncom bisa dibuat dari bungkil tahu (oncom merah) dan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Lodeh rebung + tempe gk bau untuk temani #dirumahaja (tanpa msg) sedap
-
Resep: Mendol pedang (tempe pindang) enak
-
Resep: Kue ciput/ kacang sembunyi
-
Cara memasak Ampyang kacang gula merah enak
-
Resep: Burjo (bubur kacang ijo)
-
Resep memasak Tempe kacang khas malang istimewa
-
Resep memasak Kotokan tahu tempe pindang
-
Cara Mudah mengolah Peyek kacang yang bikin ketagihan