Resep Kue angku/ku/thok

Kategori : Snack dan makanan ringan

Kue angku/ku/thok. Assalamualaikum Kali ini ambu membuat kue ku/Ang ku/tok/kura-kura merah, yang berbentuk jeruk santang. Source resep : Xander Kitchen Lagi pengen jajanan pasar tapi masih takut beli di pasar. Ya udah coba bikin sendiri aja deh.

Berhubung cetakan kueku nya gak ada, jadilah pake cetakan moon cake 😊.. . .… Saus sambal selalu enak dihidangkan sebagai teman atau pelengkap makanan ringan gurih (savoury) misalnya risol, kue keladi, uyen dllnya walau ada juga yang suka memakannya dengan pisang goreng jadi sebenarnya serba guna. Angku Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. This recipe uses natural red colouring extracted from. Anda dapat mengolah Kue angku/ku/thok dengan 19 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue angku/ku/thok :

1. Sediakan Bahan kulit.
2. Sediakan 250 GR tepung ketan.
3. Sediakan 100 GR (1 btr) kentang rebus - haluskan.
4. Sediakan 220 ml santan hangat.
5. Siapkan 65 GR gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan Sedikit vanilli.
8. Siapkan 2 lbr daun pandan.
9. Sediakan 2 sdm margarine/minyak sayur.
10. Sediakan Bahan isi.
11. Siapkan 200 GR kacang ijo kupas.
12. Siapkan 250 ml santan.
13. Siapkan 120 GR gula pasir.
14. Siapkan 1/2 sdt garam.
15. Sediakan Sedikit vanilli.
16. Siapkan 5 lbr daun pandan.
17. Sediakan Tambahan.
18. Sediakan Pewarna merah tua/ red velvet.
19. Sediakan Pewarna hijau.

Kue ku / Kue Tok / Angku Kue, yg lembut dan gurih. Ngaku Angku Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Kue Tok QQ atau di kenal dengan nama cinanya Ang Ku Kue ini terbuat dari tepung ketan pilihan dan kacang hijau yang diolah secara khusus, kemudian di kukus dalam cetakan kue tok. Setelah di cetak kue ini di masak dengan temperatur suhu yang sesuai agar matang dan bagus kulitnya. ang-ku-kueh angku ázsia banana leaf butterworth kínai cuisine finom ízletes ennivaló élelmiszer étel ínyenc green bean cake home cooking homemade kueh kuih malajzia mung bean nyonya food pandan penang red rice cake rice cake szingapúr soya bean cake szójabab steam food sticky édes édesség. Посмотрите твиты по теме «#angku» в Твиттере.

Langkah-langkah memasak Kue angku/ku/thok :

1. Didih kan santan bersama garam dan daun pandan, sisihkan sampai hangat.
2. ISIAN : Cuci kacang ijo kupas dan rendam selama 1 jam, setelah itu kukus selama 30 menit beri daun pandan, blender bersama santan, garam dan vanilli sampai agak halus, lalu di masak dengan api sangat kecil, masukkan gula pasir dan daun pandan, masak sampai adonan bisa di pulung.
3. Sisihkan, dingin kan suhu ruang..
4. KULIT : Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, gula pasir, vanilli bubuk, kentang, masukkan sedikit sedikit santan hangat dalam adonan, uleni hingga kalis, lalu masukkan margarin, uleni lagi, bagi 2 adonan, dan beri warna, lalu timbang untuk kulit @40 GR dan isi @15 GR,.
5. .
6. Pipihkan kulit dan beri isian nya, cetakan di beri tepung ketan dulu, lalu cetak, beri alas daun pisang yang di olesi minyak, lakukan sampai adonan habis.
7. Panaskan dandang dan tutupi tutup nya dengan serbet, kukus adonan selama 15 menit dan setiap 3 menit sekali buka tutup nya agar kue tidak melebar, setelah matang langsung di beri olesan minyak sayur agar kue tidak kering..