Resep mengolah Wajik gula merah lezat

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik gula merah.

Anda dapat membuat Wajik gula merah dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik gula merah :

1. Siapkan 1/2 kg beras ketan.
2. Siapkan 4 keping gula merah(bisa d tambah kalau suka manis).
3. Siapkan 2 santan kara.
4. Siapkan 1 lembar daun pandan.
5. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
6. Sediakan 250 ml air.

Langkah-langkah memasak Wajik gula merah :

1. Rendam ketan semalan pagi tiriskan kukus hinga matang.
2. Campur,air.santan.gula merah vanili bubuk daun pandan aduk sampai air menyusut masukan beras ketan yang sudah d kukus aduk hinga terasa berat dan lengket..
3. Taroh di wadah yang sudah di kasih minyak tekan" tunggu sampai dingin siap d potong.selamat mencoba.