Cara Mudah membuat Sup Kimlo ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sup Kimlo. Sup KIMLO Bojonegoro bisa dimakan di tempat atau di bawa pulang. Yuk datang dan nikmati kehangatan Sup KIMLO sampai malam nanti di stand bazar sebelah timur hadap barat. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.

Sup kimlo ini bisa dengam mudahnya dijumpai pada warung - warung makan yang ada di pinggir sepanjang jalan wilayah Solo. Sup kimlo ini bisa dikatakan sangatlah identik dengan kota Solo. Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Anda dapat mengolah Sup Kimlo dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sup Kimlo :

1. Sediakan 250 gr ayam suwir.
2. Sediakan 250 gr wortel.
3. Sediakan 100 gr jamur kuping (di iris).
4. Siapkan 10 biji bakso (di iris).
5. Siapkan 3 lembar kembang tahu (potong kotak2).
6. Sediakan 1 bungkus soun.
7. Siapkan Secukupnya daun seledri.
8. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
9. Siapkan Secukupnya Garam.
10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa.
11. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
12. Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan).
13. Sediakan Secukupnya air.

Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup.

Langkah-langkah memasak Sup Kimlo :

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Rendam soun dan kembang tahu di air panas (klo saya di rendam ditempat terpisah).
3. Didihkan air hingga mendidih lalu masukan tumisan bawang putih, wortel, ayam, jamur kuping dan bakso.
4. Masukan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk / penyedap rasa, tes rasa.
5. Masukan kembang tahu dan soun.
6. Setelah matang matikan api dan beri taburan bawang goreng dan daun seledri..

Sup kimlo yang memiliki banyak campuran di dalamnya bisa menjadi salah satu alternatif para ibu muda sekalian. Garing Di Luar Lembut Di Dalam Caramembuat. Bagaimana kalau saya tawarkan resep sup kimlo berikut. Sebuah sajian berkuah mirip bakso, yang banyak digemari. Rasanya yang sedap dari kuah dengan kaldu ayam, dengan bumbu seperti bawang.