Cara membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas CirebonTahu Gejrot Khas Cirebon.
Anda dapat mengolah Tahu Gejrot Khas Cirebon dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot Khas Cirebon :
- Sediakan 10 buah tahu kopong / tahu sumedang.
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Sediakan 12 buah cabe rawit hijau.
- Siapkan 2 keping gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam dan air.
Cara memasak Tahu Gejrot Khas Cirebon :
- Goreng tahu hingga kulit luar garing / kriuk.
- Potong belah 4..
- Siapkan ulekan. Ulek bawang putih dan cabe terlebih dahulu. Lalu ulek kasar bawang merah dengan sedikit garam..
- Tambahkan gula merah ulek saru persatu hingga halus dan tercampur rata..
- Tambahkan sedikit air lalu tes rasa..
- Siapkan cobek kayu lalu tata tahu diatasnya dan siram dengan bumbu yang diulek.
- Sajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Tum tahu ayam
-
Cara mengolah Sayur tahu kuning ala warteg istimewa
-
Resep: Kue Banjar khas Kab. Semarang
-
Resep: Pempek dos isi telor n tahu lezat
-
Cara Mudah mengolah Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah) enak
-
Cara membuat Tahu Telur khas Kudus
-
Cara memasak Gethuk Nyimut khas kudus sedap
-
Resep: Telur Dadar Pare khas Pontianak lezat